真空冷冻：将香肠装进保鲜袋，挤掉空气后将口封紧，可以防止串味、表面干硬 。放在阴凉的环境：冬天本身很冷 ， 也很干燥，特别适合风干肉类，也很适合悬挂存放，只要放在阴凉的地方，不要再暴晒即可 。利用白酒：香肠表面抹上白酒，放进容器内 ， 然后将容器密封，放在一个干燥避光的地方，即可长时间保存香肠 ， 不怕变质变味，白酒还可以给香肠增加香气，口感更佳 。
【怎么让香肠保持口感】1、真空冷冻：将香肠装进保鲜袋，挤掉空气后将口封紧，可以防止串味、表面干硬 。
2、放在阴凉的环境：冬天本身很冷 ， 也很干燥，特别适合风干肉类，也很适合悬挂存放，只要放在阴凉的地方 ， 不要再暴晒即可 。
3、利用白酒：香肠表面抹上白酒 ， 放进容器内，然后将容器密封，放在一个干燥避光的地方，即可长时间保存香肠，不怕变质变味，白酒还可以给香肠增加香气，口感更佳 。
推荐阅读
- 土豆块怎么切块
- 打火机摔了一下滋滋响怎么处理
- 粉条怎么买才是好的
- 窗户怎么关
- 手怎么保养才会光滑细腻
- 冬季时室内怎么晾晒风干肠
- 五更天怎么划分
- 蒸鱼豉油除了蒸鱼还能怎么用
- 喜字怎么贴
- 公摊费是什么?是怎么计算的?