根据保存方法而定 。自制的肉松放在冷藏可以保存10-15天，如果炒得足够干燥 ， 可以保存2个月 。冷冻虽然可以保存较长时间，但不建议长时间放在冷冻，会影响口感 。买回来的肉松会添加一些防腐剂 ， 保质期较长，有包装的通常可以保存一年，散装的可以保存6个月 。
【肉松保质期一般多少】根据保存方法而定 。自制的肉松放在冷藏可以保存10-15天，如果炒得足够干燥，可以保存2个月 。冷冻虽然可以保存较长时间，但不建议长时间放在冷冻 ， 会影响口感 。买回来的肉松会添加一些防腐剂 ， 保质期较长，有包装的通常可以保存一年，散装的可以保存6个月 。
肉松或称肉绒、肉酥 。适宜保存，并便于携带 。从蒙古帝国早期 ， 成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉 。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见 。
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