徽州鱼怎么煮好吃 徽州鱼怎么煮

【徽州鱼怎么煮好吃徽州鱼怎么煮】徽州鱼可以用清蒸、水煮、烧烤、油炸等多种方式烹饪,清蒸和水煮是最常见的两种烹饪方法 。
清蒸:将鱼洗净 , 放入清水锅中,加入盐、植物油、葱、姜、料酒等调料 , 然后烧开,慢火蒸熟即可 。
水煮:将鱼洗净 , 放入清水锅中,加入盐、植物油、葱、姜、料酒等调料,然后大火煮沸 , 至鱼肉变软,即可 。

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