【美式黄芥末酱怎么调好吃美式黄芥末酱怎么调】美式黄芥末酱的调制方法:
1. 准备需要的材料:2杯植物油,1杯芥末籽 , 1/2杯白糖,1/2杯醋 , 2汤匙黄瓜碎粒,1茶匙盐,1/2茶匙胡椒粉,1汤匙玉米淀粉,1/4杯水 。
2. 将芥末籽放入锅中,搅拌2-3分钟,使其芳香散发 。
3. 将油、白糖、醋和黄瓜碎粒加入锅中,小火煮至油变热 。
4. 添加盐、胡椒粉和玉米淀粉,继续搅拌2-3分钟 。
5. 加入水,搅拌均匀 , 再煮2-3分钟,至变浓 。
6. 熄火,将酱汁倒入消毒过的容器中,让其冷却,即可食用 。
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