开熟食面馆的人很多,装修是头等大事,熟食面馆装修比较好的,能够吸引很多的顾客,下面从水电、收银台、就餐区、厨房等方面,来介绍熟食面馆怎么样装修 。
熟食面馆怎么样装修
【熟食面馆怎么样装修】1、厨房水电
做熟食面馆生意的厨房的自来水都是接在大面锅上方的,方便煮面条随时加水 。厨房重地的电线尽量选择排暗线,以防被油烟水渍影响 。面锅上的自来水除外,还需要排洗菜区域的水管 。
2、收银台
熟食面店的收银台装修以一个收银台的柜子为主,周围以面食图片和主要产品的价格展示为主 。将收银台后方、前方等区域的墙面和作出的屋檐造型等上方留出展示区域 。可以是白墙上贴图案,也可以是LED电子屏展示 。
3、就餐区
既然是面馆就会有就餐区,熟食可以买了带走,也可以打了饭菜面食之后在就餐区吃 。如果是小面馆,只要简单的桌椅就行,将能够运用的空间都运用起来 。如果面积比较大,桌椅的风格可以选择与整个面馆的风格相同的,比如传统的苏州的面馆就充满了古色古香的味道 。
4、厨房
厨房的装修除了水电的安排,还要有煤气管道、油烟机管道等,因为是面馆的厨房,油烟机的管道要很大,也要合理的安排油烟机、油烟机的管道,不然会显得很拥挤 。厨房的灶台煮面区域和炒菜区域都要合理的安排,分隔开来 。
5、屋顶
面馆就餐区域的屋顶一般选择吊顶就行,白色是比较好搭配的 。如果想要跟面馆的销售风格相同,可以结合熟食面馆的风格来设计装修,比如中式风格的面馆,选择中式石膏线修饰,或者是贴中式风格的图案和灯具搭配 。
6、门窗
熟食面馆的门窗风格要统一,门窗款式相同,不要太花哨,也不能够太昏暗,昏暗的门窗会影响室内人就餐的心情 。
7、墙壁
熟食面馆的墙壁,厨房的墙壁以防水为主,瓷砖是比较好的方式 。就餐区域的墙壁,也同样是可以展示产品的区域,不要太复杂,简单而显眼就行 。
8、取餐区
取餐区域是厨房与外界相连接的地方,可以是一排玻璃窗,两侧是台子,碗筷餐盘等都摆放在这里,叫号取餐或者是服务员给大家端菜 。
店面装修后用来做熟食面馆,装修的时候主要要花费精力的地方就是熟食展示区域,也就是取餐区,上文从面馆里的不同方面介绍了熟食面馆怎么样装修 。
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