牛奶到底是护胃还是伤胃 看完不用纠结

【牛奶到底是护胃还是伤胃 看完不用纠结】

牛奶到底是护胃还是伤胃 看完不用纠结


“胃痛 , 来杯热牛奶” , “喝牛奶伤胃 , 胃会痛” 。这两种说法有大量的支持者 。
牛奶 , 到底是护胃还是伤胃?“牛奶跟胃痛的关系并不大 。”中山大学附属第六医院消化内科副主任医师郅敏医师给出专业见解 , “如果没有乳糖不耐受问题 , 且目前没有活动性的消化性溃疡 , 就能喝牛奶 。”
把牛奶和胃痛扯在一起 , 牛奶真是很无辜 。
反复胃痛总不好 , 先别喝牛奶反复上腹痛 , 有些是空腹时痛 , 有些是餐后腹痛 , 这是消化性溃疡活动期的表现 。这时就不适宜喝牛奶 。
牛奶刚进入胃内时 , 稀释了胃酸的浓度 , 缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激 , 可使胃部不适暂时得以缓解 。
但不久牛奶又成了胃黏膜的刺激因素 , 从而产生更多的胃酸 , 使溃疡加剧 。加上牛奶含高蛋白 , 代谢之后分解产生的气体 , 容易造成腹胀 。而这些都会加重溃疡 。
在溃疡活动期(没合并消化道出血)时 , 尽量吃软的、易消化的食物 , 比如煮烂的粥粉面 , 或肉碎、鱼茸、水蛋等等 , 别吃粗糙的、刺激的食物 。
如果处于消化性溃疡的瘢痕期(溃疡愈合后) , 这时就跟普通人一样 , 只要你没有乳糖不耐受的问题 , 牛奶可以想喝就喝 。
乳糖不耐受是指部分人没有乳糖酶 , 在摄入大量乳糖后因无法正常代谢 , 而出现腹泻、腹胀、嗳气或腹绞痛等症状 。
但要警惕的是 , 消化性溃疡复发概率很高;特别是感染了幽门螺杆菌 , 又没有进行根除幽门螺杆菌的治疗时 。
饿得胃痛 , 不一定喝牛奶忙起来过了饭点 , 饿得胃痛 , 来杯热牛奶?
这时不一定非要牛奶 , 喝水、吃点东西同样有用 。
饭点到了 , 胃泌素、消化酶以及胃酸照常分泌 , 如果胃里没有东西中和它们 , 胃就会痛 。这时只要吃点东西 , 如饼干、点心等等 , 就能缓解疼痛 。牛奶只是选择之一 。
饿得胃痛 , 就要吃热乎的?这也不一定 , 得看个人的饮食习惯 。
就如同冬泳 , 天天冬泳的人能耐受水温 , 从未冬泳过的人突然入水 , 则会脚抽筋 。
有些人胃肠很敏感 , 突然吃冷受刺激就容易胃痛、拉肚子 。而有些人 , 三更半夜吃雪糕都没问题;还有些人 , 对食物温度很挑剔 , 过高过低都受不了 。
慢性胃炎 , 可以喝牛奶做个电子胃镜 , 很大概率查出慢性胃炎 。这时 , 有些人就开始慌张了 , 牛奶更是不敢喝 , 理由是“喝牛奶更容易腹痛、伤胃” 。
“其实胃镜查出的慢性胃炎 , 90%以上没事 。郅敏表示 。
仪器看到的只是普通的红肿 , 但跟“正常胃黏膜”仍有区别 , 所以 , 报告会提示慢性胃炎 。
比如说 , 手碰到一下都会变红 , 机器用久了也有机械损耗 , 胃要消耗五谷杂粮 , 每天摩擦怎么不可能有点出血红肿呢?
喝不喝牛奶 , 还是按普通人的准则 , 没有乳糖不耐受 , 就可以正常喝 。

    推荐阅读