秋吃“果”,要养生,跟着季节吃,这5种“果”,好吃又养生


秋吃“果”,要养生,跟着季节吃,这5种“果”,好吃又养生


春吃芽、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”!
伏天已过,进入秋季,此时,正是“吃果”的好时节 。
秋季,是阳气收敛之季,此时,易被燥邪侵袭,危害健康,吃点“果”,可以润燥,对抗秋燥,避免损害肺部健康 。
【秋吃“果”,要养生,跟着季节吃,这5种“果”,好吃又养生】第一种:秋梨
梨,肉脆多汁,酸甜可口,可清热解毒,润肺生津、缓解秋燥,润肺良心、消痰降火 。
秋梨,可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏 。
梨子蒸熟后,可以除寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效成分完全被释放出来 。
梨籽中的木质素,本属于不可溶纤维,但在加热后,会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外 。
第二种:柚子
秋季,柚子也是不错的水果,被称为是“天然的水果罐头” 。
柚子营养价值十分的丰富,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分 。
柚子,可以帮助人体促进脂肪分解,有助于降血脂,尤其对于“贴秋膘”时,吃了太多肉的人,每天适量吃些柚子,是个不错的降脂选择 。
第三种:柿子
秋季,是柿子大量上市的季节,此时,多吃点柿子,也是不做的选择 。
:“柿乃脾、肺、血分之果也 。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功 。”
柿子老幼皆宜,甜腻可口,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药 。
柿子中所含的蔗糖、葡萄糖、果糖,可以改善喉痛、咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等症 。
所以,秋季,吃点柿子,可很好的预防秋燥引起的咽干等,各类不适症状 。
值得注意的是,胃酸过多者不宜食用,柿子内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇,会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良 。

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