无酒不成席、无酒不成事……在中国人的认知里，“酒”早已超出了一般意义，形成了独特的酒文化 。
而当喝酒不单单是助兴，已经变成情感深浅和工作能力的衡量标准时，很多人职场人感慨：“不会喝酒已经没法在社会混下去了” 。
面对愈演愈烈的酒风，中国卫生部首席健康专家万承奎教授的一句话点醒了很多人：喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎 。
对此，北京地坛医院感染科主任陈志海教授告诉《生命时报》采访人员：长期醉酒对人体伤害相当大，这个比喻是指醉酒对肝脏的伤害不亚于得肝炎 。而醉酒的次数多了，就可能真的患上肝炎 。
早在2006年，世界卫生组织就将中国列为世界酒精“重灾区”，由酒精引起的死亡率和各种疾病的发病率均高于吸烟 。我国每年死于酒精中毒的人数超过11万人，因酒致残人数超过273万人……
醉酒一次让身体伤不起酒对身体的影响，主要取决于酒的度数和饮酒量 。如果过量饮酒，很多疾病会一路小跑着找上门来 。
血液
空腹喝酒5分钟，血液有酒精
如果是空腹饮酒的话，只需要短短5分钟，血液中就会含有酒精 。对于正常人而言，一个健康肝脏1小时仅能分解13.6克酒精(约335毫升啤酒) 。
肝脏
第一个受害器官
过量饮酒肝脏“最受伤”，因为约90%的酒精都在肝脏内代谢 。
即便没有喝醉酒，只要是长期过量饮酒，酒精也会像“沉默杀手”一样损害你的肝脏：先是酒精性脂肪肝，接着是酒精性肝炎，随后就是炎症坏死、肝纤维化，最后导致肝硬化，肝脏失去功能 。
如果每天摄入80克酒精，一喝就是十几年，那么50%都会出现肝硬化 。
消化道
可能灼伤消化道黏膜
酒精进入消化道后，会对食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜产生化学性灼伤，导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎等问题 。还会增加肝癌、胰腺癌、食道癌等的患病风险 。
喝酒时出现的恶心、呕吐等症状，就是酒精在伤害消化系统的表现 。
酒精中毒
急性酒精中毒来势凶猛
“每天都会有急性酒精中毒的患者被送到医院来，一到周末、节假日，患者人数还会增多 。”梅雪告诉采访人员，这些人被送来时都神志不清，心率增加到120甚至更高，部分人处于休克状态 。
急性酒精中毒会有两个严重的并发症，一是喝多了呕吐，会因神志不清导致窒息，轻则肺炎，重则死亡;二是引发低血糖昏迷，这也可能是致命的 。
慢性病
让病情更加不可预测
山东省立医院内分泌科主任赵家军教授曾率领课题组，研究论证了饮酒是Ⅱ型糖尿病的重要致病因素 。糖尿病患者饮酒会导致血糖波动大，增加并发症的风险 。
著名心血管病专家、健康教育专家洪昭光教授告诉采访人员，酒精对心脑血管的伤害也很大，会导致酒精性心肌病、高血压等多种疾病 。酗酒还是导致心梗、脑梗等突发事故的一大因素 。
90%以上的酒精在肝脏代谢，若长期大量饮酒，会导致中毒性肝损害——酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化 。
生殖系统
男性女性都中枪酒精会导致男性精子数量减少，致使其不育 。还有研究表明，孕妇饮酒生出来的孩子易患“胎儿酒精综合征”，甚至能流产、死产、早产、胎儿畸形 。
这样喝酒，把伤害降到最低
【喝醉一次酒相当于得一次肝炎 醉酒一次等于得次肝炎！8招把喝酒伤害降到最低】如果应酬无法避免，不如提早了解喝酒的正确做法，最大限度降低酒精对身体的刺激 。
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