茴香钓鱼有什么用处，教几种用鱼作的凉菜及详细做法 _有什么

1，教几种用鱼作的凉菜及详细做法1.凉拌鱼丝菜系及功效：清爽凉菜凉拌鱼丝的制作材料：主料：净鱼肉200克，玉兰片50克，鸡蛋清1个。香油5克，盐4克，料酒5克，水淀粉10克，葱丝、姜末各5克，味精少许。凉拌鱼丝的作法： ①将鱼肉切丝，放入料酒、味精、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀，备用；玉兰片洗净，切丝，放入沸水中焯熟。②锅置火上，放油烧至四成热，下鱼肉丝滑熟，捞出沥油，盛入盘中晾凉；将玉兰片丝放在鱼肉丝上，撒上葱丝、姜末、盐，淋香油，拌匀即可。2.酱苏鱼菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱口味：酱香味工艺：酱酱苏鱼的制作材料：主料：鲢鱼1000克调料：盐300克,辣椒粉25克,大葱30克,大蒜（白皮）25克,香油20克,芝麻5克教您酱苏鱼怎么做，如何做酱苏鱼才好吃 1.在春天选出新鲜的苏鱼(鲢鱼)，去掉内脏，用盐水搓洗干净，控干水,将葱,蒜均切成末。2.先在坛子底下铺上盐，每条苏鱼上也都撒上盐，然后把苏鱼一条条整齐地装进坛子里，盖上盖儿放在阴凉处腌上。3.腌到秋天时便可以食用，吃时切成小一点的块，蘸着用辣椒面，葱末，蒜末，香油，芝麻做成的调料吃。凉拌笋丝香油和蚝油一起放笋用热水过一下回答完毕，希望对你的提问有帮助，如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈料:三文鱼、酿皮（凉粉皮）。() 操作:将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片裹住凉粉皮丝卷成卷即成。() 营养价值:三文鱼 - 又名鲑鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。三文鱼是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑...【所有三文鱼菜谱】所属菜系:清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。2...【所有清爽凉菜】试试这些:锦绣香爽球]金汤鱼髓笋碧波鱼圆烟熏三文鱼土豆泥卷]剁椒三文鱼头三文鱼沙拉]菇香三文鱼]见手香三文鱼包烤味噌鱼黑椒三文鱼。【茴香钓鱼有什么用处，教几种用鱼作的凉菜及详细做法】

2，钓鱼用茴香起什么作用钓上的鱼做起来就要香一点……

3，生玉米面和熟玉米面的区别饵料，是钓鱼这项运动的根本，没有饵料，或者说没有好的饵料，钓鱼，就无从谈起。有不少钓友，按照网上的配方去配饵，多少总有点不尽人意的意思，自己琢磨着是不是因为水域特点不同的原因，所以也没有多想，其实不尽然的，饵料有生熟之分，区分不同，饵料的味型、状态都用很大的区别；比如举个例子，生玉米打的玉米面，和炒熟的玉米打出的玉米面，味型就典型不同，当然，这只是举个例子，不是说生熟之分，就指的是饵料的生与熟了，那么饵料生熟之分是怎么区分的，又分别有什么用处呢？饵料中的生饵，泛指所有没有经过加工，直接拿来用的饵料，比如常见的就是白面粉、米饭、小米、玉米面等等，这一类的饵料，味型都接近本味，而且都相对单一，当然，使用起来也是可以直接使用的，但是缺点是味型不好混合，比如白面粉和玉米面，不管按多少比例去掺杂，那么最后肯定是玉米面的味道占主要的，白面粉的味道就几乎没有了；但是如果经过炒制，就会有较浓的面粉香和浓郁的烤玉米香味，这时再掺杂在一起，味型上就有主次之分了；熟饵泛指所有经过二次加工后的饵料，不管是商业饵，还是自制DIY的，只要经过二次加工的饵料，都是熟饵，熟饵的味型浓郁，可复合使用，状态比生饵好控制，所以也是现在比较主流使用的饵料。其实除了生熟之分，饵料还根绝加工来源，分为素饵和荤饵，比如同是腥味饵，就区分藻腥、豆腥，这两类虽也是腥味饵，但是这就属于素饵，在夏秋使用，效果就荤饵效果好；那么象虾粉、蛆粉、鱼粉之类，这些都属于动物或昆虫制成，这些都统称为荤饵，在春、冬两季效果就明显比素饵的腥饵效果明显的多。可能有钓友会问了，咱们了解这个有什么意思呢？网上分享的配方，或者是钓友们之间相传的配方，其实只要水域中有一定密度的鱼群存在，那么多少都能钓得到。为什么我们按照网上分享的步骤坐下来，纯商业饵可能效果还好，自制饵就糟糕的多，往往空军都是常态化了，这就是在公布配方时，只说了饵料原材料配比，饵料水比，但是在工艺上并没有介绍细致，发酵多久，怎么发酵的，怎么泡发；生饵做熟，是蒸、是煮，是炒；?要知道工艺流程不同，饵料出来的效果也是千差万别，可能分享的钓友觉得，大家都知道啊，比如我们说玉米面，春夏秋季，使用蒸的方法效果就足够，但是到了冬季，味型明显偏淡，用炒制的方法，这个香味就比较浓郁，且不输于工业制玉米香精生玉米面可以放久一点，颜色鲜黄，熟玉米面放的不久，颜色暗黄生的熟的有香味生的不能吃，熟的能吃