老年痴呆症患者饮食护理很重要，也很有讲究 。良好的饮食对患者有着辅助治疗的效果，可以有效地控制病情，促进康复，不合理的饮食则适得其反 。那么，老年痴呆有哪些饮食禁忌呢？一起来看看吧！
老年痴呆的饮食禁忌
1、忌肉类食物
老年人过多地食用肉类食物，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治 。
2、忌精米面
精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少，营养不及粗米面;菜肴烹调时不要放过多的味精 。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸，使大脑反应迟钝，记忆力下降 。每道菜不应超过0.5毫克 。
3、忌过硬的食物
老年人的胃肠消化、吸收功能较弱，贪吃坚硬或未熟烂的食物，易患消化不良或胃病 。
4、忌辛辣肥厚食物
清淡为主，不吃油炸、烟熏及烧烤食物 。植物油为主，膳食中脂肪占总热能应在20%以下 。此外，还应忌咖啡、浓茶 。多食新鲜蔬菜、水果 。
5、忌烟酒
喝酒会导致肝机能障碍，引起脑机能异常 。吸烟能使体内小动脉收缩变窄，不仅会造成脑血管性痴呆，也是心肌梗塞等危险疾病的重要原因 。
6、忌过甜的食物
过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍 。合并糖尿病的患者还会引起血糖升高，尤为注意 。
【老年痴呆饮食上禁忌 老年痴呆的饮食禁忌】以上就是关于老年痴呆的饮食禁忌的分享 。此外，老年人牙齿脱落不全，饮食贪快易造成咀嚼不烂，从而增加胃的负担 。同时，饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头哽喉等意外事故的危险 。同时，还应限制热量的摄入，每天摄入的热量与消耗的热能应相对保持平衡，饥饱适中，体重控制在标准体重或接近标准体重范围 。希望以上内容对大家有所帮助！
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