5.4.2. 体内试验：用CBA小鼠做试验，开始用P815瘤细胞作为淋巴细胞激活剂，使之致敏，并于不同天数腹腔注射各种茯苓多糖体 。第10天将小鼠处死，取出脾细胞和肠系膜淋巴细胞(MLNC) 。用51Cr标记的P815瘤细胞作为T淋巴细胞的细胞毒性的靶细胞，与已配好的脾细胞及MLNC以一定比例混合(l ：100)，培养3小时，观察51Cr释放率 。结果证明各种茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用 。此外，100μg/ml的羟甲基茯苓多糖对NK细胞活性有促进作用 。
6.对血液系统的影响：6.1．能使环磷酰胺所致大白鼠白细胞减少加速回升 。
6.2．含水溶性小分子多糖的茯苓水提液能使离体健康人红细胞2，3一DPG水平上升约25%，并能有效地延缓温育过程中2，3一DPG的耗竭；静脉给药小鼠整体2，3一DPG水平显着上升 。
6.3．茯苓水煎剂皮下注射给药和灌胃给药均可使小鼠血浆皮质酮明显升高 。
7. 对中枢神经系统的影响：茯苓煎剂按5-10g/kg 腹腔注射，对预先给与咖啡因或未给与咖啡因的小鼠，均有镇静作用 。茯苓与戊巴比妥钠的协同作用 。茯苓煎剂(10g/kg)未能明显延长戊巴比妥钠的麻醉时间；用40g/kg的剂量则使麻醉时间较对照组更显着延长，随着剂量的加大，镇静指数也随之增加 。这种协同作用，可能是由于它们的中枢抑制作用所致，也可能是妨碍了戊巴比妥的分解与排泄而致麻醉时间延长 。
茯苓有什么功效？茯苓有健脾的功效，所以很多人都做茯苓饼吃，茯苓还有抗感染，消肿利水的功效，对于一些小便不利，下身水肿的病人也是可以使用茯苓的 。具体的用法用量还是要咨询大夫 。茯苓很难溶于水，食用的时候可以跟面粉一起搅成面汤喝，或者就做成茯苓饼 。
茯苓的功效非常多，你知道它的食用方法有哪些吗？可以制作茯苓栗子粥，准备茯苓若干，栗子若干，红枣若干，将茯苓和红枣以及栗子清洗干净获得果实，随后准备一些大米放入盆中进行清洗，加大米，放入电饭锅和栗子，茯苓，红枣一起烹煮，约一小时即可食用 。
茯苓的功效和作用是什么：茯苓被称为重要八珍之一，具有很高的药用价值 。它不仅能够健脾养气、抵抗肿瘤，还能抗菌抑菌，甚至是美容养颜的佳品 。下面本文将详细阐述茯苓的功效与作用及食用方法、白茯苓美容功效、孕妇能吃茯苓吗等中药常识 。
一、茯苓的功效与作用及食用方法
【薏米芡实茯苓的功效与作用及食用方法 茯苓的功效与作用及食用方法】1、茯苓的功效与作用
（1）健脾养气作用
可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和，主治脾胃气虚、运化不利，以疗效稳健著称，后世的许多补气益脾的方剂都依此方而来 。
（2）抗肿瘤作用
茯苓中的主要成分为茯苓聚糖含量很高，可抗肿瘤活性 。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者 。
茯苓的作用，和食用方法茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色 。中医入药，有利尿、镇静作用[药性]甘、淡、平、归肺、胃、肾经 。[药效] 败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心 。利水渗湿，健脾，化痰，宁心安神[原料]获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量 。[做法]大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可 。经验方 【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份 【制作】上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎 饼 。【用法】可经常随量吃 。【功效】健脾补中，宁心安神 。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、 神衰、失眠以及浮肿、大便溏软 [用法]分3次佐餐食用 。[作用]健运脾胃，渗湿止泻 。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用 。[评注]茯苓甘平，淡渗利水去湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著 买回茯苓粉，按照2∶5的比例，与蜂蜜一起冲水，可以提高抵抗力，利水消肿 。蒸制馒头、包子等面食时，可在面粉中加入茯苓粉混匀一起蒸，或者将茯苓和山药、松仁、芡实、莲心一起和面，做成烙饼，对糖尿病患者有较好疗效 。此外，茯苓还可以做汤、泡酒，在500毫升的酒中，放100克茯苓，每天喝5—10毫升，具有宁心安神、健脾延年的功效 。当归茯苓炖鸡汤：当归50克，茯苓20克，乌鸡一只，生姜一块，水适量，文火共炖，至肉烂 汤浓时，调味装盘即可食用 。◆莲子茯苓糕材料：茯苓、莲子、麦冬各等份做法：茯苓、莲子、麦冬共研细末，加入白糖、桂花适量拌匀，用水和面蒸糕食用 。功效：宁心健脾，适宜于因心阴不足，脾气虚弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者 。◆栗子茯苓粥材料：茯苓15克，栗子10枚，糯米30克做法：将茯苓洗净入锅，加冷水，用小火煎半小时，弃渣留汤，加入栗子肉、糯米，再煮成粥食用 。功效：健脾益肾，利湿止泻，适宜于小便不利、慢性肾炎者 。◆山药茯苓肚材料：猪肚1只，茯苓100克，淮山100克做法：将猪肚洗净，茯苓、淮山装入肚内，淋上黄酒2匙，撒细盐适量，扎紧口，入锅内加水慢炖至肚子酥烂；将猪肚捞出剖开，倒出茯苓、山药，冷却后烘干，研末装瓶，每次服6－10克，日服3次，温开水送服 。取猪肚切片，适当调味后食用 。功效：补肾益胃，健脾渗湿，适宜于糖尿病患者荷叶茯苓粥 荷叶1张（干鲜均可），茯苓50克，粳米100克 。先将荷叶煎汤后去渣，再加入茯苓、粳米煮成粥，分早晚两次食用 。对感受暑热所致的脑胀、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效，对高血压、冠心病、肥胖、神经衰弱都有一定的疗效 。消食健胃心苓粥 桂心2g，茯苓10g，桑白皮3g，粳米100g 。先煎茯苓、桂心、桑白皮，滤渣取汁，与粳米同煮成粥 。每日1剂，作早餐食之 。主治饮食停蓄胃脘、上逆犯胃胸满、咳逆、欲呕、饮食不下等症 。祛湿解乏芡苓粥 芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6g，加水适量，同煎40分钟后捞出党参和白术药渣，再加入洗净粳米150g，继续煮至米烂粥稠，即可分次调糖食用，连吃数日 。主治体虚乏力、虚肿、泄泻等症 。
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