凉粉是一道著名的中式凉菜，其口感清淡，可以搭配不同的酱料来增加口感 。本文将介绍如何拌凉粉，使之带有清香味 。
1. 准备好所需的食材 。需要准备的食材有凉粉、芝麻油、香醋、蒜泥、精盐、香葱、花椒粉、白胡椒粉、生抽和白糖 。
2. 将凉粉放入大碗中，加入适量的芝麻油、香醋和精盐，用勺子搅拌均匀 。
3. 热锅中加入适量的油，将蒜泥、香葱和花椒粉爆香，然后加入生抽、白胡椒粉和白糖，翻炒片刻 。
4. 将炒香的汁汁倒入凉粉中，加入少许水，搅拌均匀，即可出锅 。
【凉粉用什么调味来拌好吃凉粉怎么拌有清香味？】本文介绍了如何拌凉粉，使之带有清香味的方法 ， 即先准备好所需的食材 ， 将凉粉放入大碗中，加入芝麻油、香醋和精盐，热锅中爆香蒜泥、香葱和花椒粉，加入生抽、白胡椒粉和白糖，将炒香的汁汁倒入凉粉中，加入少许水，搅拌均匀，即可出锅 。
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