什么鱼喜欢枣香味，这是什么鱼气味好重不好吃 _香味

1，这是什么鱼气味好重不好吃秋刀鱼。。。

2，鲫鱼爱吃枣香味吗不喜欢，鱼都喜欢腥味，特别是鲫鱼

3，什么鱼爱吃什么味道鱼食貌似鱼尝不出味道来最好带腥气大多会喜欢 【什么鱼喜欢枣香味，这是什么鱼气味好重不好吃】

4，鲤鱼喜欢吃什么味型的饵料鲤鱼喜欢吃腥味、甜味、酸臭味的饵料。一、腥味腥味的饵料有很多，有虫腥饵，如蚯蚓、红虫、白蛆；有动物蛋白腥饵，如动物内脏、动物的血液、油脂制作的饵料。其次就是商品饵中的腥味料，如螺鲤、蓝鲫、南极鳞虾粉等，都是鲤鱼非常爱吃的味型，接下来就是豆腥、油腥，如豆粕、油渣等材料，鲤鱼也非常爱吃。但是，藻腥、蒜腥的饵料，对鲤鱼的诱惑力就很一般了。二、甜味甜味的饵料主要以植物的种子、果实居多，如玉米、红薯、麦粒等，可以这样理解，越接近植物本味的甜味，鲤鱼越喜欢吃。也正因鲤鱼对甜味的嗜好，所以钓鱼人在配饵鲤鱼饵料时，都会添加一些红糖、白糖、蜂蜜，让饵料带有甜味，一方面，可以增加饵料的粘稠效果，另一方面，确实让饵料更甜一些。三、酸臭味发酵过的玉米、麦粒，多少都带一股发酵的酵酸味，这种酸味非常接近腐泥氧化的的酸味，对鲤鱼来说是比蚯蚓、玉米更本味的饵料，自然更放心的去吞食了。除此之外，菠萝香精，青红色的西红柿，混在在饵料中，也能让饵料带一股酸味，但是就诱鱼的效果而言，肯定是不如发酵的酸味效果好。5，鲶鱼爱吃啥主要以腐食为主，偶尔也吃活的小鱼虾，养殖的话可加猪鸡粪和屠宰场下角料，如鸡肠子之类河道里的垃圾以及河道的微生物。鲶(nián)鱼(Catfish)，俗称塘虱，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。鲶鱼，即“鲇鱼”，鲶的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。普遍的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须，利用此须能辨别出味道，这是它的特征。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水活污泥中越冬，摄食程度亦减弱。鲶鱼爱吃啥：1. 鲶鱼是肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。鲶鱼也可以吃大青蚯蚓、牛羊肉、蝼蛄、蚂蚱、克陶虫、树虫、草虫和螳螂、小青蛙、癞哈蟆等。2. 鲶鱼的饵料很简单以浑饵为主：蚯蚓（大）、泥鳅、小鱼（淡水）、猪肝、羊肝、鸡鸭胀子等，切成泥鳅大小的条。3. 如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠，底层凶猛性鱼类。蚯蚓啊，还有水底淤泥里的小动物，如果这位先生想钓鱼或喂鱼缸里的鱼儿就建议用蚯蚓！在肥土地可挖到！希望你能做好！祝您成功！一些河底腐烂变质的杂草，小鱼虾等，也吃淤泥里的微生物，蚯蚓6，锦鲤鱼喜欢什么气味1、薯香。这是钓鲤鱼众所周知的味型，也是众多商品饵中最常见的一种2、酵香。夏秋季节多用发酵型的饵料，尤其是秋季效果非常好，像发酵老玉米、发酵麦粒甚至用发酵过的菜籽饼都可以。3、腥味。腥味是秋冬季的主流味型，但腥味也分好几种，钓鲫鱼主要以虾粉腥为主，而鲤鱼则偏爱螺肉腥、蚕蛹腥。4、枣香味。枣香的饵料并没有薯香饵那么多见，但对钓鲤鱼却非常有效，更神奇的是天气冷的时候枣香更好用。5、红糖、焦糖味。用红糖水开饵已十分有效。扩展资料：【鲤鱼生存习性】：鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强。冬季（尤其在冰下）基本处于半休眠停食状态，体内脂肪一冬天消耗殆尽，春季一到，便急于摄食高蛋白食物予以补充。深秋时节，冬季临近，为了积累脂肪，也会出现一个“抓食”高峰期，而且也是以高蛋白饵料为主。因此初春、深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。春季过后，随着气温升高，鱼的摄食量变大，饵的质量已不主要，数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里，鲤鱼都以素食为主。此时垂钓，应使用面饵、糟食等。鲤鱼虽属底栖性鱼类，但这并不是说它的活动区域一成不变。季候变化、水温冷暖。风力风向、气压高低、朔望更替、水质清浊、水流大小、水位涨落、水体溶氧、饵物环境等，都会随时改变鱼儿的活动区域，使它们常常进行较大幅度的位置移动，若在较大水域，这便叫做“洄游” 。鲤鱼同其他淡水鱼相比，有共同习性也有特殊习性。这些习性主要是由繁殖需要、索饵需要、趋氧生存需要决定的。参考资料:百度百科-鲤鱼（淡水鱼种类）7，大蒜钓鱼能钓到哪些鱼大多是鲫鱼和鲢鱼。其他的鱼不容易被大蒜的味道吸引，或者不喜欢吃面类饵料。但也不排除其他品种的鱼偶尔上钩的可能性。无论是钓鱼比赛还是钓鱼，鱼饵都是钓鱼的重要组成部分。在这一领域，它可以分为两个方面：诱饵的选择和诱饵的使用。这里我们讨论的是后者。一旦你决定使用哪种诱饵，可能是单一诱饵，也可能是诱饵和添加剂的组合，你可以从一开始就使用诱饵。扩展资料：1、蒜香型鱼饵一般由大蒜素加商品饵调制而成。尤其是钓鲫鱼闹小鱼的时候有一定驱除小杂鱼的功效。2、让大蒜就直留下浓郁的蒜香味就行。这招是适用于在钓鲢鳙鱼、跟钓草鱼的时候使用。3、鲫鱼学名：Carassiusauratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。4、鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassiusauratus 。5、鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。把大蒜的皮去掉，然后再将蒜瓣给切成小块状，像大家在钓鱼的时候，就可以直接将这些小蒜块给挂在鱼钩上就行了。像这个方法是可以用来钓鲤鱼、鲫鱼、草鱼这些鱼种的，鱼获都是很不错，并且因为蒜本身的味道，还可以避免小杂鱼闹窝的情况出现。效果很不错哦，大蒜除了吃，除了钓鱼还有很多其他神奇的用途哦8，渔获不佳可能是你的饵料味型不对鲤鱼喜欢什么味型的饵料渔获不佳，可能是你的饵料味型不对，鲤鱼喜欢什么味型的饵料？随着温度升高鲤鱼开始变得活跃起来，以前我们只有偶尔才能遇到鲤鱼，如今野钓遇到鲤鱼也比较频繁了。尤其是随着夏天的到来，初夏这一段时间还是一个钓鲤鱼的黄金期。想要多钓鲤鱼离不开饵料的支持，虽然鲤鱼是杂食性鱼类在自然环境下各种食物都会吃，但是鲤鱼还是有自己的口味偏好。下边就来说说几种鲤鱼喜爱的味型，钓友们在配置饵料时可以作为参考。01腥味饵料鲤鱼对于腥味儿的饵料很喜欢吃。腥味儿的饵料有许多，动物的有虾、红线虫、泥鳅等，天然性的有藻腥、豆腥等，而鲤鱼特别喜欢螺肉的腥味儿。主要是因为鲤鱼长期日常生活在水下可以品尝到的荤饵以螺肉为主导，因此对于螺肉腥味的饵料更为喜爱。我们看一些主要鲤鱼的产品饵，含有许多就加入了螺肉，也有一款饵料叫螺鲤便是以螺肉为主要材料。所以我们在钓鱼鲤鱼的过程中可以添加一些腥味儿的螺肉调整饵料的味道，那样更能吸引住鲤鱼。02甜味饵料鲫鱼偏爱香气饵，而鲤鱼则偏爱甜味饵。我们在配搭鲤鱼饵料的情况下可以将纯蜂蜜、老红糖作为添加物加进饵料中提升饵料的糖度。可以将老红糖、纯蜂蜜先拿水融化，随后倒进到饵料中合匀，饵料进水以后这类甜味能快速吸引住到鲤鱼。03薯味饵料这里关键指红薯。红薯具备香甜味并且味道当然更受鲤鱼尤其是鲤鱼的喜爱。在开制饵料的情况下可以将红薯煮或是烧熟随后弄碎添加到产品饵中，这类红薯的香甜味会特别吸引住鲤鱼。另一个还能够挑选甜味非常大的红薯块立即挂勾钓大鲤鱼。04玉米的味道夏秋时节想要钓大鲤鱼玉米是首选，不管是新鲜的的玉米还是老玉米都能够作为钓鲤鱼的饵料。玉米具备甜味，新鲜的的玉米有一股自然的香甜味更为受到鲤鱼的喜爱；而老玉米可以碾成棒子面随后蒸到七八分熟吃起来也是有一股甜味，在开制产品饵时可以添加一些棒子面。05发酵的味道鲤鱼是底层鱼喜爱拱水下的细沙寻找食物，而落入水下的食材在环境温度比较高时就非常容易发酵，鲤鱼常常至这类发酵的食材也就对发酵的味道比较偏爱了。因而我们钓鲤鱼能选用一些发酵的饵料，最有代表性的便是发酵玉米了。立即能用发酵的玉米打窝或是挂勾全是可以的，发酵玉米的酒香味十分受到鲤鱼的喜爱。06枣香的饵料红枣有一股香甜味当然还会受到鲤鱼的喜爱。但是饵料中添加枣香饵料在野钓缺件更多的是使用在黑坑钓鱼当中。店家售卖的黑坑鲤鱼小药中就会有枣香气的小药，所以我们钓黑坑鲤鱼的过程中可以在饵料中添加一些枣泥。野钓时钓友们有兴趣还可以试一试在窝料中添加一些枣泥看一下实际效果。以上六种便是鲤鱼比较偏爱的几种味道，其中甜味和腥味儿最为受到鲤鱼喜爱，钓友们在垂钓鲤鱼配置饵料的时候可以选择以上六种味型的饵料。9，什么味型的饵料鲤鱼最喜欢黑坑啊还是野钓啊，这个季节天冷得在饵料里加点腥味的效果好点，野钓清淡的即可，尽量贴近谷物味型，黑坑用的就复杂了，其实甜香，谷物香，奶香，果香的是鲤鱼鲫鱼喜欢的味型，黑坑水肥需要用穿透力强的，我们这边钓鱼人多，水肥，近两年用的，一，品，源，优，生产的小药套餐，几种搭配加到饵料里，尤其是极品王中王跟王者之诱还有黑坑威武这几种搭配，抢鱼的时候很有优势，有时候能把两边钓位打闭口，比用薯香跟麦香效果好很多，还有就是，一种钓鱼小药，本地用的人要少，都用的话效果也不好了，祝你好运希望回答对你有一点帮助，望采纳鲤鱼喜欢香甜味型的饵料，香味一定要纯正，初春、深秋时常以高蛋白饵料为主，如蚯蚓、河虾等动物性饵料，暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里都以素食为主，此时应使用面饵、糟食等。鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食，饵谱广泛，但摄食的季节性很强，初春、深秋时节会出现一个“抓食”高峰期，常以高蛋白饵料为主，如蚯蚓、河虾等动物性饵料。春季过后，随着气温升高，鱼的摄食量变大，饵的质量已不主要，数量则上升为第一位，因此暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里都以素食为主，此时应使用面饵、糟食等。扩展资料鲤鱼也非常的喜欢吃鱼类。鲤鱼不仅仅的喜欢吃粮食，他也非常喜欢吃荤的，因为大多数都生活在腐泥里面的红虫，身体里面肯定还会有着腥液，还常常的会伴随着有腥液，而且还常常的会有一股泥的味；鲤鱼有拱泥吃食的习惯，是完全不排斥泥土的味道的，而且他还特别的喜欢闻那种泥土的味道，所以在鲤鱼的眼里，是非常的喜欢吃红虫的，并且，如果打击用小虾来进行钓鱼的话，也是非常容易引诱鲤鱼上钩的，也可以试一试这个方法。鲤鱼喜欢吃的饵料，那就是谷物类的。说到谷物类的饵料，因为很多的谷类差不多都是我们人自己吃的，就举个例子阿狸说，小麦，玉米这些粮食作物。要注意，假如大家不是用很鲜嫩的谷类来钓鱼，那么和煮过的这些粮食比较来说，生的谷物要是引诱鱼的话，还是会低一些的，所以大家在钓鲤鱼的之前，要先把刚刚准备好的谷物先热水煮一会，当然了，有的是要煮熟的，有的不用煮熟也是可以的，只要大家把谷物煮熟，煮到有香味就可以了。扩展资料营养分析鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼肉每百克蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A25微克，核黄素0.09克，尼克酸2.7毫克，维生素总E1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38毫克。氨基酸含量完全。参考资料来源：百度百科-鲤鱼鲤鱼喜欢的食物永远是香甜，饵料的香味是需要随机应变的，不同的水情和鱼情，使用的香味是不一样的，但是可以肯定的是，香味一定要纯正，比如金版圆梦的香味就十分纯正。另外需要注意一点，回锅鱼由于被钓过，会或多或少的对香味排斥。钓回锅鱼应使用实锤小药这种特殊气味的药物。水库或瘦水，鱼密度较小时，需要使用清淡的香味饵料。肥水或者鱼密度很大时，可以使用香味较重的饵料。扩展资料钓鲤鱼有饵料1、糟食：糟食指粗劣或用酒糟腌制的食品，最适用于夏季、秋季，特点是香酸味纯正，钓鲤用的糟食要根据不同水域，选用不同的赋形剂、添加剂和粘结剂。2、面饵：将过筛玉米细粉与白面按比例称量好，拌匀、冲烫后蒸至八成熟，掺入白糖或蜂蜜，揉到软硬适度，根据实际情况可掺香精、鱼粉或生豆面等。3、活饵：活饵的种类非常多，如河虾、红虫、蚯蚓、地蚕(地蛆)、油葫芦、蛐蛐、蛆、玉米虫、蜂蛹或其他幼虫等活饵都是鲤鱼的美味佳肴。10，鲤鱼最喜欢什么味道盛夏酷暑，一些钓友封竿品茗去了，认为天气热，鱼不好钓。在20多年的垂钓生涯中，我认为炎炎夏日，正是鱼获颇丰的季节，特别是钓鲤鱼，上钩率最高。因为大中型水库(湖泊)，水深面广，容量大，为鲤鱼生存繁衍提供了良好的环境，使鲤鱼生长快、长得肥。不过，钓鲤鱼比钓鲫鱼难度大一些，有一定的技术要求，施钓时，必须把握如下五点。一、选择适合垂钓的理想钓位。这是定点打窝钓，垂钓鲤鱼的首要技术条件。夏钓，要认真寻找鲤鱼必经的道路。如绿竹树阴处。任何水库湖泊岸畔都有竹林或树木，在这些地方比较凉爽，人可以防晒，鱼也要到此游弋、嬉戏、觅食。要认真选择这些能够遮阴的水域为钓位。回水沱、涵洞、水库湖泊的深水域，这里溶氧较多，水温一般比静水区的水温低，随流水携带来的饵料也较多。盛夏，一般选择3～4米深的水域为宜，水色以深暗为佳。选择水库湖泊比较偏僻的水域，狭窄“细腰带”的“半尖岛”、“铧尖”、“凸处”、“月牙”处、“鹅颈项”口、崖石峭壁，或者浅滩尽头，斜坡呈梯形处。水库靠岸边几十米远处有被水淹没的田地，形成1～2米的浅滩，其尽头则是主河道的深水域，鲤鱼频繁出入深、浅水域的交汇处觅食。它在浅滩吃食舌，又洄游至深水处栖息。在这些水域，选点定位钓常有预想不到的收获。二、喂坐塘子。这是定点打窝钓，垂钓鲤鱼的重要技术条件。钓谚云：春钓滩，夏钓潭。夏季气温比较高，要选择水库湖泊3 。4米深，岸边有竹木遮阴的水域，或峭壁陡坎、乱石枕籍的地方为塘口，掘土筑钓鱼台，打固定窝，喂坐塘子。一个塘子，喂3—4天，坚持每天早、晚各撒饵一次，每次喂1．5～2．5千克，形成条件反射，招引鲤鱼按时到窝子觅食，诱鱼聚窝。第4天开始垂钓，去时不要再撤诱饵，待下午收竿时，再打重窝(1．5～2．5千克) 。从此，天天到这个塘口垂钓，天天饲喂。选准钓场、钓位后，不要轻易变更塘口，而是长期坚守，打阵地战，固定饲喂一个窝子。三、选择饵料。,钓谚云：一方鱼吃一方饵，一方饵钓一方鱼。鲤鱼是底层鱼，贴底或挨崖壁寻找食物，爱杂食。它在4．11月，喜欢吃素饵。在盛产红苕(红薯)、小麦、玉米、稻谷的地区，鲤鱼喜欢吃当地的农作物。用熟红薯、玉米、小麦以及稻谷为诱饵，并适当辅以商品饵，钓鲤鱼的效果特别显著。下面介绍一种稻谷饵料。. RY8 z6 u5 O: d. a稻谷(四川称为谷子)，它是鲤鱼挺喜欢的美味佳肴。稻谷为黄色，引鱼注目。鲤鱼觅食稻谷后，慢慢咀嚼剥掉谷壳，吞下大米，从腮帮子吐出谷壳。因此，用稻谷打窝，鲤鱼在窝内停留的时间较长久。1．熟红薯1千克、黄豆面(黄豆用文火炒香，磨成粉末)0．5千克、稻谷1千克、冷米饭粒1千克。到钓场后，取湖水适量，将上述各原料拌和均匀，捏成鸡蛋大的团状打窝。钓饵用熟红薯粒或糕糕(面饵) 。2．将稻谷1千克用文火炒香后，盛入簸箕，舀适量冷水浇泼炒香的稻谷。这种用冷水刺激后的稻谷，既香又脆，鲤鱼爱吃。然后，用1：l：l的比例，拌和熟玉米、小麦打窝。钓饵为熟玉米(用老玉米煮熟开花) 。挂钩方法：将玉米粒脐面朝上，钩顺中间穿人，稍露钩尖(一般每钩穿一粒玉米，多则两粒，露出钩尖) 。3．用山柰、白芷、丁香、广木香、小茴、大黄、辛荑、桂皮等8味中药，各15克，用布扎一包。稻谷2．5千克，盛入布袋，与上述中药放在锅内同煮。约10分钟(注意，不要把稻谷煮破皮)后，将药袋取出放凉，待下次再熬。把稻谷袋取出，倒在簸箕内摊开晾一夜，第二天打窝使用。钓饵也以药稻谷为钓饵，垂钓时，将鱼钩从稻谷粒中部穿过，每钩穿两粒，微露钩尖。若谷壳较硬，则用钢针从稻谷粒中部钻一个小孔眼后再挂钩。使用这种药谷打窝、垂钓，不仅大鲫鱼、大鲤鱼频频上钩，而且也不污染环境。从插秧到秋季收割水稻，用这种药谷为诱饵、钓饵，经济实惠，堪为水库(湖泊)钓鲤佳饵。四、钓具组合。水库(湖泊)的鲤鱼，个头一般在1—2千克。夏季，其活力体能是一年中最强，挣扎力猛烈的时间。选择钓竿时，应选择4．5—5．4米的中硬调手竿，配车盘(绕线轮) 。竿长，可远可近，便于追星，更利于遛鱼。渔线韧性强，通常直径为0．165～O．2毫米，有较强的拉力。鱼钩用单钩时，可选择4～6号伊势尼钩为佳。海竿选择1．7～2．1米的，系直径为0．2毫米的渔线，6号伊势尼鱼钩，重量为40克的空心铅坠，不挂浮漂、响铃，单钩垂钓。一支手竿，定点打窝近岸钓。一支海竿在同一钓位，斜向投钩饵远钓，海竿钓单独打重窝，距岸20～30米远。钓者一边观察手竿的浮漂沉浮，一边利用眼睛的余光观察海竿竿梢动态反应，判断是否扬竿获鱼。五、适时扬竿鲤鱼体型较大，吞食底饵时有抬头的习惯；再则由于鲤鱼好群居，为了避免同类争食又有含饵即走的习性，反映到浮漂上是微升后相继没入水中的连续动作，而且动作越缓慢鱼越大，动作越急龟越小。下钩后，两眼要盯住浮漂的反应，当手竿浮漂徐徐下沉抖动两下后，或很重地抖一下然后下沉，或向上冒出水面约一粒米高反应时，就得抓住其吞钩后吐钩前的一瞬间扬竿，鲤鱼便钩住了。海竿钓，在竿梢的讯号似有似无，竿梢很少出现大点头、大弯腰的表现。所以，只要海竿竿梢轻微出现颤动，第一、第二下，或者渔线原来是笔直的，突然弯曲躺下了，便应及时提竿，则可钓获鲤鱼。11，这什么鱼怎么做着吃啊好吃啊知道的解答下啊谢谢啦这是鱼吗？像个大蝌蚪！红烧鱼的做法一：材料：福壽魚、唐芹菜、青蒜、蒜頭、指天椒、薑。把配料切好，魚洗干淨後在魚身兩面橫切幾刀，再用鹽,胡椒粉,麻油醃20分鍾。燒熱油鍋把魚兩面煎金黃。熱油把配料爆香。配料爆香後加上老干媽,郫縣辣椒醬一同燭炒。加入上湯.(湖北人是用清水的)。把魚回鍋調味：醬油、糖、雞精、香醋、魚吸收湯汁後,用生粉水勾小芡即可。红烧鱼的做法二：用料：鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。熟鸡肉约半两，切薄片。鲜蘑菇半两，切片。笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约五分钟。葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油两大匙。淀粉一大匙，用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、味精适量。做法： 1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上 2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。6、将鱼捞起装盘待用。7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。红烧鱼的做法三：原料：八须鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法： 1、将鱼洗净、切块； 2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。 3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成。注意：八须鱼就是鲶鱼！红烧鱼的做法四：配料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法： 1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。注意： 1、煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼皮金黄色，才可装碟。2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下：鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，可以达到去泥腥的效果。如果煎鱼用来红烧的，同理，也是抹盐，还要浇上适量酱油，料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃生吃安康鱼，也叫狮子鱼。以前这种鱼都是出口到日本韩国的，说是这种鱼的内脏是天然的壮阳药。虽然外貌丑陋，却是味道鲜美。煮汤红烧都好吃。安康鱼鲜食时可先将安康鱼杀好，去皮洗净，取其中段鱼肉，切成薄片，入火锅中加香菇、菠菜等原料涮食，并备一碟蚝油或醋拌蒜泥。食用时，夹生鱼片入火锅沸汤内稍浸，生鱼片呈微卷状即取出，蘸上调味品即可食用。安康鱼不仅鱼片可生食，其鱼肝更是生食的上等佳品，营养丰富且胆固醇含量低，十分珍贵。安康鱼的盛产期在冬季，最适合做热腾腾的火锅。除生食外，传统加工方式是晒鲞，剖洗干净后切成块状，再在鱼块上用利刃划出一道道缝，以便晾干。食用前用清水冲洗，蒸熟后用手将鱼鲞撕成一丝一丝的，慢慢咀嚼品尝，其风味独特。真恶心是鱼吗？看起来怎么那么恶心12，鳊鱼喜欢什么味的饵料鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物。从4月开始摄食，延续到11月，以6—10月摄食量最大。鳊鱼属于中型鱼类，生长速度较快，以1—2龄生长最快。在水草较丰盛的条件下，一般当年鱼体重可达100—200克；二龄鱼体重可达300—500克，以后生长速度逐渐减慢，最大个体可达3—5千克。扩展资料鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2—2.8倍。体背部青灰色，两侧银灰色，腹部银白；体侧鳞片基部灰白色，边缘灰黑色，形成灰白相间的条纹。鳊鱼头后背部急剧隆起。背部青灰色，两侧银灰色，整个体侧呈现出一行紫黑色条纹，腹部银白。上盖有坚硬的角质，但容易脱落。眼侧位，至吻端的距离较至鳃盖后缘的距离为近。下咽齿3行。鳃耙17—22，多数为18—21 。侧线鳞50—60 。背鳍条3，7，起点至吻端的距离较至尾鳍基部的距离为小，具有强大而光滑的硬刺；背鳍高度显著大于头长。胸鳍刚达到腹鳍的基部。腹鳍仅伸至肛门，腹鳍基部至肛门间有显著的腹棱。臀鳍条3，24—32，多数为26—28；无硬刺，起点在背鳍基部末端的垂直线下方。尾鳍分叉深，下叶较上叶为长。体呈青灰色，头的背面及体的背部较深，侧面灰色带有浅绿色泽，腹部白色，各鳍均呈灰黑色。参考资料来源：百度百科-鳊鱼鳊鱼是杂食性鱼类，在自然水域，它喜食某些水草，如轮叶黑藻、茶叶、浮萍等。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。生活习性：食性鳊鱼为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。从4月开始摄食，延续到11月，以6—10月摄食量最大。生长鳊鱼属于中型鱼类，生长速度较快，以1—2龄生长最快。在水草较丰盛的条件下，一般当年鱼体重可达100—200克；二龄鱼体重可达300—500克，以后生长速度逐渐减慢，最大个体可达3—5千克。腥香味，鳊鱼食性杂，荤素都吃，不过尤其喜欢腥味和香味重的饵料。如果是野钓的话饵料一般选农作物饵料，像鲜玉米、麸皮加上酒糟或者是鸡饲料也可以，当然饵料的种类并不是绝对的，要根据实际情况自己调整。如果是冬天垂钓鳊鱼就要钓底了。因为冬季的时候气温下降，水域中上层的水温也会降低，因此鳊鱼在冬季喜在深水处越冬。能否顺利的钓上鳊鱼，钓深还是钓浅只是其中一方面的因素，起不到决定性的因素，因为除了这一点因素，还有其他很多的客观因素都会影响结果。像是钓点的选择、饵料的制造、钓鱼者的技术等等，都是非常重要的因素。钓鱼水温：按照适宜鱼类正常生长和繁殖的水温的不同，可把它们划分为暖水性、温水性和冷水性三种类型。暖水性鱼类一般在水温30℃-50℃时食欲最旺盛，生长繁殖的速度也最快；当水温降至20℃以下时，便会食欲减退、行动迟缓；水温降至15℃以下就会死亡。温水性鱼类最适宜在水温15℃-30℃之间生活；水温30℃以上时便避入凉爽的水域（一般都是深水区）；水温40℃以上会致使温水性鱼类的大面积死亡。鳊鱼是杂食性鱼类，在自然水域中，它喜食某些水草，如轮叶黑藻、茶叶、浮萍等，也吃水中的小动物和昆虫等。选择鱼饵就要根据鳊鱼的食性，投其所好。（1）诱饵：鳊鱼对香味特别敏感，因此在选用诱饵时要在“香”字上作文章。杂食性鱼，从素到荤都有所食，但是成年的大鱼一般吃素。一般常用的除了商品饵外，常用的还有嫩玉米、嫩草，或者自制的一些面食饵。具体的建议你最好向钓点的钓友们好好咨询下，鱼有时会有偏口的，和不同地区人吃东西的喜好差不多，有时候一个钓场的鱼挑口很厉害的。建议提问的朋友遇到正确答案时，能够及时将最快回答正确的答案采纳，免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。采纳他人的答案，既是对他人劳动成果的肯定，对答题者也是一种鼓励，且提问者和答题者双方都能获得财富值，正所谓一举多得，何乐而不为？如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难，尽可向我发起追问，亦可求助于我的团队。发法国工会和