本篇文章让科普小知识网给大家谈谈紫苏功效与作用，以及广藿香的功效与作用对应的知识点，如果对各位有所帮助，请不要忘了收藏本站哦！
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1、紫苏有什么好处？2、紫苏有哪些的作用和功效？3、紫苏有什么功效？4、紫苏的功效是什么？
紫苏有什么好处？紫苏，又称苏叶，味辛、性微，在咱们中国是中药中的一味药材，较少作为食材使用，现在信息发达，食用紫苏已经越来越多 。可以泡茶，治疗孕妇呕吐；还可以生吃，凉拌，生吃的时候有种特殊的香气；还可以炒鸡蛋，促进人体营养吸收 。紫苏在日本料理中更为常见 。紫苏具有降气、消痰、平喘、润肠的功效，常用治疗感冒风寒，发热恶寒、头痛鼻塞等 。具有解表驱寒、行气和胃的功效 。紫苏叶还能解鱼蟹毒 。紫苏是一种香料，具有特异的香气，不仅如此，紫苏还具有一定的药用价值，是一味不可多得的药食同源食材 。现代医学研究，紫苏含有多种维生素、蛋白质、膳食纤维、钾、磷、钙、镁、铁、锌等多种营养元素，今天查悦生活就跟朋友们聊聊紫苏的功效与作用 。
1、提高免疫力
紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2，有助于增强人体免疫力 。
2、缓解海鲜过敏症状
鱼虾蟹的高蛋白让不少人出现过敏反应，用紫苏叶煎服，或者是和生姜一起熬汤服用，可有效减轻海鲜过敏症状 。如果在烹调海鲜时放几片紫苏，不仅可以提鲜去腥，更有利于身体健康 。
3、改善低血糖
很多人有低血糖的症状，而实验表明，紫苏叶中提取出来的紫苏油可以有效的提高血糖 。低血糖的朋友可以尝试把紫苏叶泡水喝，对调理血糖有一定的功效 。
4、治疗风寒感冒
紫苏叶味辛、性温，可理气和胃 。人们常将紫苏叶用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症 。
5、缓解妊娠呕吐
由于紫苏含有特殊的清香，对于妊娠呕吐、胸腹满闷以及孕期胎动不安等症，与陈皮、砂仁搭配，可起到止吐、安胎的作用 。
紫苏有哪些的作用和功效？解表散寒、行气和胃、理气安胎、解瘀泄毒 。
紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解瘀泄毒的功效 。因为紫苏辛散性温能够解表散寒，发汗力较强，用于外感风寒出现的表证，有良好的治疗作用 。另外，它能够行气、宽中、除胀和胃止呕，用于治疗中焦气机郁滞出现的胸脘胀满、恶心、呕逆等症状 。因为辛能行善，具有理气安胎的功效，对于气瘀以后出现的上逆、胸闷、呕吐、胎动不安，有良好的调理作用 。能够解鱼蟹中毒而出现的腹痛、泄泻症状 。同时它具有对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌，以及身体出现的霉菌有明显的抑制作用 。
紫苏有什么功效？紫苏不仅营养价值高，还有很好的保健作用 。紫苏的嫩叶可以作为蔬菜，每百克含钙197mg，铁30mg，钙和铁的含量均高于常见蔬菜，同时含有丰富的植物活性成分，包括花青素、胡萝卜素、萜类物质和黄酮类等，有很好的抗氧化、降低心血管疾病风险、减少眼底病变和降低部分肿瘤风险的作用，这也是紫苏被列为“药食两用”食物的主要原因 。
紫苏的功效是什么？紫苏简介：
1、紫苏是唇形科（Labiatae）紫苏属中的一年生草本植物，以嫩茎叶供食用 。学名：Perillafrutescens（L 。）Britt；别名：荏、赤苏、白苏、香苏、苏叶、桂荏、回回苏等 。原产亚洲东部，如今主要分布在印度、缅甸、印度尼西亚、中国、日本、朝鲜、韩国与前苏联等地 。中国具有悠久的栽培历史，秦汉间的《尔雅》（公元前2世纪）中就有紫苏的有关记载，现今华北、华中、华南、西南以及台湾省都有紫苏的野生和栽培种分布 。近些年来，因紫苏特有的活性物质及营养成分，已成为一种备受世人关注的经济价值很高的多用途植物，并已开发出食用油、药品、腌渍品、化妆品等几十种以紫苏为原料的加工产品 。
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