老式奶油蛋糕果酱是一种受欢迎的烘焙食品，它有着香甜可口的口感，可以搭配各种蛋糕或其他甜点 。本文将介绍如何制作老式奶油蛋糕果酱，包括材料准备、步骤以及注意事项 。
1. 材料准备：需要准备的材料包括细砂糖、黄油、蛋黄、牛奶、香草精、苏打粉、淡盐、香草糖浆、果酱以及适量的水 。
2. 制作步骤：
（1）将细砂糖和黄油放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至颜色变得淡白；
（2）将蛋黄、牛奶、香草精和苏打粉加入混合物中，再搅拌均匀；
（3）加入淡盐、香草糖浆和果酱，再搅拌均匀；
（4）在混合物中加入适量的水，再搅拌均匀；
（5）将混合物倒入预先准备的模具中，放入冰箱冷藏半小时即可 。
注意事项：
（1）在搅拌混合物时 ， 应尽量避免空气进入，以免使果酱发生变质；
（2）在加入水时，应慢慢加入，以免混合物变得过于稀?。?
（3）果酱可以根据个人口味选择不同口味的果酱；
（4）果酱在冷藏后最好在24小时内食用完毕，以免发生变质 。
【老式奶油蛋糕的做法和配方老式奶油蛋糕果酱怎么做？】老式奶油蛋糕果酱是一种受欢迎的烘焙食品，它有着香甜可口的口感，可以搭配各种蛋糕或其他甜点 。本文介绍了老式奶油蛋糕果酱的制作方法 ， 包括材料准备、步骤以及注意事项，希望能够帮助到大家 。
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