本文介绍了怎样制作羊肉高汤 ， 包括准备食材、烹饪步骤及最后的装盘方式 。
1. 准备食材：羊肉500克，胡萝卜2个，洋葱2个，土豆3个 ， 鸡精、盐、黑胡椒粉、料酒、冰糖适量 。
2. 烹饪步骤：将羊肉放入清水中焯一下，去血水；将胡萝卜、洋葱、土豆切块；将羊肉放入锅中加入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒；加入适量清水 ， 大火烧开后转小火煨30分钟；加入鸡精、盐、黑胡椒粉、料酒、冰糖调味；煮至汤汁浓稠即可 。
3. 装盘：将羊肉高汤倒入碗中，放入葱花、香菜等调料，撒上芝麻 ， 即可完成 。
【羊肉高汤怎么做怎么制作羊肉高汤】本文介绍了怎样制作羊肉高汤，包括准备食材、烹饪步骤及最后的装盘方式 。羊肉高汤是一道简单又美味的菜肴，可以满足家人的口味，快来试试吧！
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