烧鸟是一道很受欢迎的家常菜,但有时会有一些腥味 。下面介绍几种方法可以去腥味,让烧鸟更可口 。
1、将鸡肉放入盐水中浸泡,使用新鲜的盐水,可以有效的去掉腥味 。
【烧鸟怎么做好吃烧鸟怎么做去腥味】2、将鸡肉放入冷开水中煮 , 这样可以有效的去掉腥味,同时把鸡肉的肉质变得更加鲜嫩 。
3、将鸡肉放入醋水中浸泡,使用新鲜的醋水,可以有效的去掉腥味 。
4、将鸡肉放入清水中浸泡,不要使用太多的清水,可以有效的去掉腥味 。
5、将鸡肉放入豆瓣酱中浸泡,使用新鲜的豆瓣酱,可以有效的去掉腥味 。
以上就是如何去腥味的几种方法,使用新鲜的盐水、醋水、清水或者豆瓣酱 , 可以有效的去掉腥味,让烧鸟更可口 。
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