鸡蛋的营养价成分 鸡蛋的营养价值怎么算

本文将介绍鸡蛋的营养价值是如何计算的,包括它的热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分的计算方法 。
1. 热量:鸡蛋的热量来源于它的脂肪和碳水化合物,一个中等大小的鸡蛋大约含有78千卡热量 。
2. 脂肪:鸡蛋中的脂肪来源于它的蛋白质,一个中等大小的鸡蛋含有5克脂肪 。
3. 蛋白质:鸡蛋中的蛋白质主要来源于它的蛋白质,一个中等大小的鸡蛋含有6克蛋白质 。
4. 碳水化合物:鸡蛋中的碳水化合物主要来源于它的碳水化合物,一个中等大小的鸡蛋含有0.4克碳水化合物 。
5. 矿物质:鸡蛋中的矿物质主要来源于它的磷、钙和钾,一个中等大小的鸡蛋含有56毫克磷、24毫克钙和172毫克钾 。
6. 维生素:鸡蛋中的维生素主要来源于它的维生素A、维生素B12和维生素D,一个中等大小的鸡蛋含有90微克维生素A、0.4微克维生素B12和1.2微克维生素D 。
【鸡蛋的营养价成分鸡蛋的营养价值怎么算】鸡蛋的营养价值是根据它的热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分计算出来的 , 一个中等大小的鸡蛋大约含有78千卡热量、5克脂肪、6克蛋白质、0.4克碳水化合物、56毫克磷、24毫克钙和172毫克钾、90微克维生素A、0.4微克维生素B12和1.2微克维生素D等营养物质 。

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