太阳鱼是什么样子的，太阳鱼是什么样子的额 _是什么

1，太阳鱼图片太阳鱼是什么鱼如题，应为太阳鱼养殖鱼类。学名刺臀鱼科(日鲈科)Centrarchidae太阳鱼属Lepomis鱼类（下辖13种，具体哪种不宜分辨）

2，太阳鱼是什么样子的额太阳鱼的简介太阳鱼的肉质非常鲜美，营养也是很丰富的，是水产中的滋补佳品之一。可能很多人对太阳鱼不是很熟悉，这是一种特别美味，拥有美丽颜色的鱼类，肉质十分鲜美，并且含有丰富的额粗蛋白、粗脂肪、丰富的氨基酸以及各种微量元素，被很多消费者喜欢。?太阳鱼的食用处理方法清蒸太阳鱼之前可在鱼身上抹一层油，防止蒸煮过程水分流失。?太阳鱼比较小，大约蒸10分钟即可。?太阳鱼的吃法（做法）大全太阳鱼蒸蛋?材料：小太阳鱼一条，2只鸡蛋，姜丝、葱花、油、盐各。?做法：?1、把太阳鱼杀好洗净，沥净水分后撒细盐在鱼身上涂匀，并把姜丝塞进鱼腹里放入蒸盘。?2、鸡蛋打入碗里后加入油、盐和清水，用筷子搅打均匀待用。?3、把打好的蛋液倒入蒸盘，等蒸锅烧开后把蒸盘放入蒸笼，蒸10分钟左右就差不多了，取出撒点葱花即可上桌，喜欢的还可以加几滴香油。?焖太阳鱼?材料：一斤左右的太阳鱼一条，西红柿一只，小香葱、老抽、食用油、豆豉各。?做法：?1、把太阳鱼杀死洗净后沥水待用，小香葱切成葱珠，西红柿洗净切成小块或厚片。?2、炒锅烧热后倒食用油，油热后放豆豉、小香葱爆香，然后加清水烧开后煮一会。?3、放入太阳鱼焖10分钟左右，然后放入西红柿块再焖5分钟左右出锅。?清蒸太阳鱼?材料：太阳鱼二条，的黄酒、葱花。?做法：?1、先洗净太阳鱼放在盘内备用。?2、放上的盐、黄酒、味精、胡椒粉、酱油、姜丝、蒜末、食油腌制10分钟。?3、锅内放入的水烧开，放上装鱼盘隔水蒸10分钟打开锅盖撒上葱花即可。?香煎太阳鱼?材料：太阳鱼350g、盐、姜、料酒、绵白糖、生抽、大葱?做法：?1、买太阳鱼时让商家代为杀好，回家后洗净血丝及腮部，然后均匀抹上一层盐，切姜丝放鱼肚里，淋上一点花生油保鲜。?2、用油、姜丝、蒜末、生抽、料酒、白糖等调成汁。?3、热油锅，把太阳鱼两面煎香。?4、倒入料汁后马上盖上盖子，煮开后再加入一点清水稍煮，以免糊锅。?5、最后收汁，撒上葱花即可。?哪些人不能吃太阳鱼、太阳鱼的注意事项一、哪些人不能吃太阳鱼？?海鲜过敏者不宜食用太阳鱼。?二、太阳鱼的适用人群?一般人群适宜食用太阳鱼，特别适合儿童食用。?三、太阳鱼的食用禁忌?太阳鱼不宜过量使用，易引起皮肤病，每天食用100克之内。太阳魚的样子

3，太阳鱼是一种什么鱼太阳鱼属鲈形目－太阳鱼科的淡水鱼类，学名：Lepomis gibbosus原产：原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中、南部。一般成鱼体长24-40公分。适合水温：18-25℃ 。水质要求：总硬度（gH）：8-11dGH，酸碱度（pH）：6.8-7.5 。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩，而美丽的太阳鱼种类中最为夺目的种类就是这一款被称为“嫦娥”的种类，其闪烁着耀眼的金属蓝色调的鱼身上布满了桔色的斑点，眩目而美丽的眼睛后端有一双宛如耳状的花纹，这是它们明显的标志。很难想象，具有这样极其华丽体色的嫦娥居然是淡水热带鱼类！嫦娥性格比较暴烈，会吞噬比自己体型小的鱼类，所以只适合与中、大型，性格相近的其他种类的热带鱼类共同混合饲养，它们主要以动物性生饵为食，对人工饵料也较易接受。嫦娥的体质以及环境适应能力极强，甚至可以忍受15℃左右的低温，但它们对水质较为敏感，因而饲养它们最好以中偏酸性的水质环境，并建议经常换水，更有助于它们生长。嫦娥的雌雄鉴别：发育成熟的雄鱼体色较雌为鲜艳、夺目，而成熟的雌鱼色彩相比之下显得单调而黯淡。嫦娥属于卵生鱼类，其繁殖较为容易。图片在 http://bk.baidu.com/view/99815.htm