我们在日常生活之中 ， 每天都要吃饭 ， 而吃饭的时候 ， 我们一定会吃盐 。你知道吗 ， 我国百分之八十五的人每天都处于吃盐过多的情况下 ， 而有些人认为 ， 盐又不是毒品 ， 就算吃多了也没事 。但其实错了 ， 盐吃多了会给我们带来很大的损害 ， 下面就让小编来告诉大家盐吃多了的坏处 。
1、盐吃多了容易导致肥胖
很多体形肥胖的人都想把身体瘦下来 ， 可是用了很多办法 ， 却都没有瘦下来 。这是什么原因呢？经过营养专家的多次研究发现 ， 因为体形肥胖的人都喜欢吃菜 ， 而菜中的含盐量非常大 ， 正是因为食盐过多 ， 所以才导致体形减不下去 。
日本营养学专家曾对1400名体重超过正常标准30%以上的肥胖者进行饮食习惯调查 ， 结果发现只有36%的人每日食盐摄入量平均在10克以下 ， 有25%的人每日食盐摄入量平均在20克以上 ， 其余49%的人每日食盐摄入量平均在10～20克之间 。
而按照世界卫生组织的建议 ， 食盐的摄入量每日每人应控制在6克以下 ， 调查中达到这一标准的只占调查总人数的18% 。为了进一步证实这个问题 ， 他们还进行了一系列的动物实验 。他们把体格肥胖硕大的100只小白鼠分成两组 ， 每组50只 。甲组喂给高浓度食盐食物 ， 乙组喂给低浓度食盐食物 。除食盐的浓度外 ， 喂养的食物量相同 ， 在笼中分别放置转动器增加小白鼠的运动量 ， 一个月以后发现 ， 甲组的体重普遍增加 ， 而乙组的体重普遍下降 。
在日常生活中不难发现 ， 有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿 ， 穿的鞋子变得紧绷 ， 其实是体内的盐分在作怪 。“浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象 。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥 ， 实际上也是暂时消除了浮肿 ， 对脂肪难以起到根本减少的作用 。至于许多广告宣传的快速减肥方法 ， 也是通过减去水分达到减轻体重的目的 ， 由于平时摄盐过多 ， 不久体重又恢复到原水平 。
其实要想减肥并不难 ， 一是适当控制饮食 ， 二是增加体育锻炼 ， 还有一条就是保持低盐饮食 。
胖子除了少吃食盐外 ， 还应少吃含盐多的食品 。比如 ， 酱油中的食盐含量是18%左右 ， 腌制食品的含盐量也在8%以上 ， 海产品的鱼、虾、牡蛎、海带中本身就含有大量的盐分 。食盐中主要影响人健康的是“钠” ， 如味精含谷氨酸钠 ， 小苏打是碳酸氢钠 ， 都能增加人体钠的含量 。因此 ， 建议肥胖者少吃以下食品：火腿、香肠、牛肉干、猪肉干、肉松、鱼松、鱼干、咸蛋、肉酱、各种鱼罐头、豆腐干、豆腐乳、豆豉、豆瓣酱、味精、鸡精等 。
2、盐吃多了可致癌
盐是我们饮食生活中所必不可少的 ， 但是我们在饮食中 ， 一定要有度 ， 不能过度食盐 。经过医学家多次研究发现 ， 食盐过多容易导致患高血压、癌症等疾病 。所以建议大家在饮食中应该注意自己的食盐量 。
医学家建议 ， 应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下 ， 以减少一些疾病的发病率 。专家称 ， 有近50%的中老年人 ， 每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值 。
盐食用过多 ， 易导致血容量增加 ， 对血管壁的侧压力增加 ， 导致血压增高 ， 还会导致血管硬化 。另外 ， 吃盐过多 ， 让人产生口渴的感觉 ， 需要喝大量的水来缓解 ， 长期大量摄取盐会导致身体浮肿 ， 同时还会增加肾脏的负担 。
3、盐吃多了易得胃癌
英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究 ， 发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍 。在此之前 ， 科学家们已经不断向人们提出警告 ， 食用过多盐分将导致心脏病风险增加 。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎 ， 这是胃癌的前一阶段 。
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