食材
- 纯牛奶 250克
- 淡奶油 250克
- 炼奶 30克
1小火慢熬并不断搅拌
【手工奶糖的制作方法 怎样制作小零食——手工奶糖？】小火慢熬并不断搅拌 。
熬至浓稠，要尽量稠，因为只有稠定型才快 。
取一容器，垫上一层油纸
把熬好的奶油倒入容器，抹平冷却后放冰箱冷冻二小时 。
冷冻后切成小块，用糖纸包好再撒些奶粉放密封盒子里保存 。
注意事项熬奶油时一定要熬到尽量稠，这样才容易定型 。
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