食材
- 土豆 200g
- 青椒 150g
炒土豆丝：锅内放入豆油（25g）待油开将土豆丝沥干水后放入炒微黄6分熟
将切好的青椒、葱、姜、蒜、花椒、盐一并放入，翻炒1分钟
放入陈醋，酱油，翻炒10秒；关火扣盖闷1分即可享用~
注意事项青椒不宜炒时间过长降低营养
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