食材
- 面粉 100g
- 韭菜 依据个人口味
- 鸡蛋 2-3个
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
将韭菜切碎 。将面粉和成液态 。将鸡蛋打入面粉液中 ， 搅拌均匀 。将韭菜倒入搅拌均匀 。加入适当盐调味即可 。
将平底锅预热 ， 热锅倒入橄榄油用中火开始煎饼 。注意在饼一面成型的时候晃动平底锅 ， 防止韭菜饼粘在锅上 。一面把八分熟后翻转饼 。
出锅喽 ， 配上韩式辣酱 ， 或者蒜蓉辣酱 ， 味道那叫一个美啊 。大家赶快尝试吧！
注意事项【韩式韭菜饼图片 韩式美味韭菜饼】韭菜不可太多 ， 容易饼不成型
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