食材
- 五花肉 250g
- 小辣椒 200g
- 青蒜 1
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
五花肉半斤洗净 。
将五花肉切片 ， 用生抽将肉腌制一会儿 。
2准备好辣椒并洗净
准备好辣椒并洗净 。
3将尖椒和青蒜切段
将尖椒和青蒜切段 。
4起油锅 ， 下五花肉煸香并出出油
起油锅 ， 下五花肉煸香并出出油 。
5待五花肉八成熟时盛起待用
待五花肉八成熟时盛起待用 。
6将辣椒 ， 青蒜入锅煸炒
将辣椒 ， 青蒜入锅煸炒 。
等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候 ， 下肉一起炒匀
待猪肉熟透后 ， 加入盐、鸡精调味 ， 就可以出锅了 。
7好吃的辣椒炒肉 ， 大家尝尝
【东北小辣椒炒肉的做法 东北小辣椒炒肉】好吃的辣椒炒肉 ， 大家尝尝 。
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