世界十大巧克力品牌排行榜 巧克力品牌排行榜前十名


世界十大巧克力品牌排行榜 巧克力品牌排行榜前十名



又到了一年一度的圣诞节,说起这个节日,五不会联想一下给喜欢的人送巧克力的画面,那么今天盖得排行就为大家推荐十款巧克力,一起来看一下吧~
特别声明:
不含广告,否则收不到圣诞礼物
【世界十大巧克力品牌排行榜 巧克力品牌排行榜前十名】01
Amedei Porcelana 70%黑巧克力
128.00
Amedei是世界上最为知名的精品巧克力品牌之一,其昂贵和美味都令人印象深刻 。Porcelana 70%是Amedei的明星产品,也是世界上最贵的黑巧克力之一,70%的可可含量即便对于黑巧克力的初尝者来说也不会过于苦涩浓郁,可可豆、香料、多种坚果配料赋予Porcelana 70%复杂而不喧宾夺主的清香 。咬一块含于嘴中,巧克力在稳步融化的过程中带出酸苦与甘甜 。这款产品不仅口味上佳,且包装精美,采用钱夹包设计,油画封面,简约而高级 。这款巧克力可从艾美黛旗舰店或代购入手 。
02
Amedei 9 Tuscany 75%黑巧克力
158

意大利品牌Amedei以独有的细腻口感和复杂香气征服食客味蕾,获得多项国际大奖,其中,9 Tuscany 75%黑巧克力曾荣获AOC金奖 。9的苦涩味厚重,但在甜与酸的中和下,黑巧克力的味道维持了细腻的平衡,不偏不倚 。“9”之命名意蕴深刻,这款黑巧克力原料采用来自委内瑞拉、特立尼达、牙买加、格林纳达、马达加斯加、厄瓜多尔等地的9种单一源产地可可豆,令食客获得多种复杂果香和可可香 。这款巧克力可在Amedei旗舰店购买 。
03
Pierre Marcolini手工78%黑巧克力
148.00

Pierre Marcolini常被冠以“巧克力界的路易威登”称号,所言其实不虚,用料上乘 。用于制作Pierre Marcolini巧克力的原料可可豆都需经过精挑细选,创始人亲自在巴西、加纳、马达加斯加、委内瑞拉等产区精选出优质可可豆,在原材料挑选这一初始环节便严加把关 。Pierre Marcolini手工78%,以多种可可豆为原料,风味纯粹浓厚,适合重度黑巧克力爱好者 。白色的盒装设计素净典雅,尤为适合送礼 。这款巧克力在Pierre Marcolini旗舰店有售 。
04
Akesson criollo 75%马达加斯加黑巧克力
160
Akesson是黑巧克力界的明日之星,在马达加斯加、巴西等地拥有多个种植园,是少数有能力从可可豆采摘环节便进行把控的Bean-to-Bar巧克力厂商 。旗下的criollo 75%马达加斯加黑巧克力获奖无数,相对多数黑巧克,味道更清淡明朗,柑橘和红色浆果的果酸比较突出 。Akesson至今未在中国市场设立线上的官方购买渠道,代购价格差异较大 。
05
Bonnat |65%多源巧克力

Bonnat是法国历史最为悠久的巧克力品牌之一,多款产品为人称道 。其中,Bonnat 65%多源巧克力没有强烈的苦味,接受度颇高 。这款巧克力以知名的Criollo豆作为主要原料之一,可可豆香、多重果香交织出现,令人回味 。国内暂无Bonnat的官方销售渠道,部分进口零食商铺有售,价格不低 。
06
Michel Cluizel 99%黑巧克力
55.00

在竞争激烈的法国甜品界,已历经三代人的Michel Cluizel享有非凡声誉,是法国顶级巧克力品牌的代表 。偏好顺滑口感的消费者独爱Michel Cluizel 99%,质地细腻,入口即溶,只余清冽果酸在口腔留待回味 。纯黑的外包装既突显了高浓度,又硬朗简约,适合赠送男性友人 。遗憾的是,Michel Cluizel并未开拓中国市场,黑巧克力爱好者需要寻求海淘 。
07
Pump Street Bakery66%酵母海盐黑巧克力

Pump Street Bakery是英国的一家面包房,手工制作的精品巧克力屡获大奖,近年来在业界声名鹊起 。面包和可可发酵过程的相似给予了创始人启发,令他创造性地在产品中加入酵母面包碎粒,提升整块巧克力的口味明度,这其中的代表性作品便是Pump Street Bakery 66%酵母海盐黑巧克力,海盐丰富了口感的层次,充盈的小麦气息令人回味悠长 。Pump Street Bakery暂未布局中国市场,并无官方销售渠道 。

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