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众所周知，酸性体质是万病的发生之源 。人体若是倾向酸性，体内细胞作用就会变弱，肾脏、肝脏的负担就会加大，新陈代谢缓慢，各器官的功能便会减弱 。所以，改变酸性体质是缓解痛风的关键 。
1.限制高嘌呤食物
如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等 。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之 。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制 。
2.限制总热能
一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖 。
3.限制脂肪摄入
因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄 。
【痛风的人可以食用醋吗 不要做“醋人” 这些饮食可以治疗痛风】4.限制蛋白质
以每日每公斤体重 1 克蛋白质为宜，病情重时可限制在 0.8 克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用 。
5.大量提供 维生素b、c
B 族维生素及维生素 C 等，使组织中沉积的尿酸盐溶解 。
6.多吃一些碱性食品
如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶 。
7.不能使用兴奋剂食品
禁用能使神经系统兴奋的食物 。
8.尽量多饮水
每日摄入量可在 3000 毫升以上，以促进尿酸盐排出 。祝您早日康复 。
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