多吃海鲜真的补锌助“性”吗?
多数海鲜中都含有“锌” ， 曾有研究报告指出 ， 锌可增强精虫活动力;但也有研究发现 ， 过多的锌反而使精虫活动力趋缓 。 这是怎么一回事呢?以下就以泌尿科医师的角度 ， 提出意见供您参考 。
【多吃海鲜真的补锌助“性”吗】人体内有许多“小兵立大功”的微量元素 ， 既然是微量元素(每人每天平均需要量低于100毫克者) ， 就表示在身体之中 ， 它的含量、存量是相当少的 。 虽然量很少 ， 但若是过高或过低 ， 也都可能对人体产生影响 。
“锌”助性? 尚无直接证据
“锌”属于人体必须微量元素之一 ， 再加上许多研究显示 ， 锌与男性精虫活动力有其关联性 ， 而多数的海鲜都含有较多的锌 ， 因而让许多人对于海鲜有许多的“遐想” 。
关于海鲜可以助性、助孕的观念及说法 ， 国内外皆然 ， 但由于临床研究较为困难 ， 无法比对吃海鲜与不吃海鲜的男性 ， 其性行为的优劣 ， 因此医学上无法确认真正的原因 。 但若是有男性认为吃完海鲜后 ， 真的有“性”致勃勃的感觉 ， 可能多是心理层面的影响 。
自70年代后期 ， 就有科学家利用哺乳动物及人体实验 ， 开始进行锌与精虫活动力的相关研究 ， 但研究结果却有些矛盾 ， 引起不少争议 。
缺乏锌精虫活动力降
锌在不孕症的领域 ， 确实是相当重要的一个微量元素;早期的科学家发现 ， 在哺乳动物的精液之中 ， 锌的浓度相当高;继而发现哺乳动物的摄护腺及
适量锌有益精虫细胞
在另一项对于精子活动与锌的相关性基础研究之中 ， 终于让我们了解锌的角色 ， 此项研究发现若在精液(非精虫)中的锌浓度过高 ， 则精虫的活动力会受到抑制 。
然而 ， 若将锌补充至精虫的细胞之中 ， 则精虫活动力会增加 ， 这些研究的结果 ， 告诉我们 ， 锌对于精虫的活动力是有影响的 ， 而且锌需进入精虫细胞之中 ， 对于精虫的活动力才会有帮助 。
站在泌尿科医师的观点 ， 锌的摄取量是不可或缺的 ， 但是应以适量为宜 ， 锌虽然是精虫活动力及男性荷尔蒙生成的重要因素 ， 但并不是唯一的因素 。
一般而言 ， 人体每天需要摄取约为12～15毫克的锌 ， 只要拥有正常、均衡的饮食 ， 人体自然都会得到足够的锌含量 ， 而男性体内拥有适量的锌 ， 便可使精虫的活动力正常 。
牡蛎锌含量居首
锌常与蛋白质同时存在食物中 ， 一般而言蛋白质含量愈高的食物 ， 锌的含量也愈高 ， 特别是动物内脏及海鲜类含量最丰富 。 食物中锌含量以“牡蛎”居首 ， 每100公克的牡蛎 ， 含有锌35毫克以上 ， 其它如蟹类、贝类、牛肉、牛奶、蛋黄、全谷类、坚果类、燕麦片中都含有一定量的锌 。 但由于植物中的植酸(Phytic Acid)及膳食纤维会影响人体对锌的吸收 ， 所以动物性食品吸收率会较植物性食品来得好 。
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