中国营养学会秘书长翟凤英、中国中医科学院教授杨力、苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣制定了一份“养生乘法表” 。只要将下面这个“九多九少”口诀熟记于心 ， 并逐一实践 ， 或许你能从中获益一生 。
一、少肉多豆
这似乎已成了众人皆知的“秘密” 。我们身边有不少“肉食动物” ， 汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉 ， 顿顿无肉不欢 。按“膳食平衡宝塔”的建议 ， 一个人每天最好只摄入瘦肉75克 ， 即一副扑克牌大小的一块 。其中 ， 体力劳动者、男性可以多吃红肉 ， 脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人 ， 应多吃白肉 。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人 ， 更应少吃肉 ， 多吃豆制品 。
豆子被称为“地里长出来的肉” ， 特别是用大豆做的各种豆制品 ， 比如水豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类 ， 都是提供蛋白质的好食品 。
二、少盐多醋
盐不仅会偷走你身体里的钙 ， 还会带走正常的血压 。自家做饭时 ， 除了少放盐 ， 也要尽量控制酱油、番茄酱、辣椒酱、咖喱等调味品的摄入量 。更要小心看不见的盐 ， 比如餐馆中红烧菜、炖菜等菜品 ， 薯片、罐头及快餐方便食品中都含较多的盐 。
醋则称得上是厨房里的保健调味品了 ， 炒菜时不妨放一点 ， 用米醋腌泡菜可以降血脂 ， 用陈醋配着面食吃能助消化 ， 做鱼和骨头汤的时候放点醋 ， 还有助于其中钙质的吸收 。
三、少衣多浴
一提到少穿 ， 自会让人想到“春捂秋冻” 。其实 ， 秋冻不是让人挨冻 ， 而是指缓缓添衣 。适当的凉爽刺激 ， 有助于促进身体代谢 ， 提高对低温的适应力 。当户外早晚气温降低到10℃左右时 ， 就应该结束“秋冻”了 。
洗个热水澡既能解乏 ， 又助睡眠 ， 最重要的是在洗澡时做点“小动作” ， 比如用手掌在腹部按顺时针方向按摩 ， 并淋浴腹部 ， 可以防便秘 ， 在水流中搓脸能加速血液流动 ， 能缓解疲劳 。早晨起来最适合淋浴 ， 可以唤醒身心 ， 而睡前1至2个小时 ， 最好在浴盆里泡个澡 。水温应在40—50摄氏度 ， 比体温略高 。
四、少食多嚼
想管住自己的嘴 ， 不妨尝试以下几招：在感到有点儿饿时开始吃饭 ， 而且每餐在固定时间吃;每次少盛一点 ， 或使用浅盘和透明餐具;吃饭至少保证20分钟 ， 因为从吃饭开始 ， 经过20分钟后 ， 大脑才会接收到吃饱的信号 。一般来说 ， 每口食物咀嚼15—20次 ， 有助消化 ， 避免发胖 ， 还能缓解紧张、焦虑的情绪 。
不妨用小汤匙代替筷子 ， 或者轮流使用勺子和筷子吃饭 ， 即使想快也快不起来 ， 保证每口食物都能充分咀嚼 。
【冬季养生 “9多9少”养生法助你长寿】五、少药多练
不管平时多大方 ， 吃药时最该“抠门点” ， 遇到伤风感冒这样的小病 ， 最好扛一扛 ， 别随便吃药 。老年人还应遵守“岁加量减”的原则 ， 60岁以上的老年人 ， 其用药量相当于成人用药量的3/4 ， 不可自行增加 ， 并且同时最多只能服4种药 。如果没有养成锻炼的习惯 ， 吃药也等于白吃 。
最新研究显示 ， 只要每天坚持锻炼15分钟 ， 平均可延寿3年 ， 比如快走、慢跑、骑自行车等 ， 都称得上最好的“药物” 。
六、少车多步
一项研究显示 ， 有车一族越来越多 ， 大约25%的人已经丢掉了走路的习惯 。研究发现 ， 整天开车到处走的人比喜欢走路的人 ， 生病的时间长2倍 。现代人以工作忙为借口逃避运动 ， 其实 ， 每天进行30分钟的有氧运动(如快走) ， 免疫系统的工作效率更高 。
七、少欲多施
平时不妨多给予别人帮助 ， 如借给陌生人纸、笔 ， 给街头乞讨者食物或钱 ， 参与募捐活动等等 。小小的善行能让你感到自己生存的社会价值 ， 给你带来情感满足 ， 烦恼自然就烟消云散 。
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