超市选购：注意五细节远离细菌光鲜亮丽的超市，却是个巨大的细菌源，会让你不知不觉中把细菌带回家 。一些小超市的生鲜区摆得乱七八糟，冷柜边缘还有污垢，货架上厚厚一层灰更是隐患重重 。逛超市时别光顾着买东西，还要避免把细菌带回家 。
第一，使用购物筐和购物车前擦一擦 。超市的购物筐和手推车使用频率高，一整天都在顾客手中连轴转，工作人员很少对其进行清洁消毒 。很多摸完生肉、拿过钱的手都触碰过把手，而筐子和车子里还可能残留生肉、鱼类的残渣，难免滋生细菌 。数据显示，购物筐底部霉菌检出率达69%、大肠杆菌为51%；手推车车底霉菌为37% 。所以，建议逛超市时最好带包消毒湿巾，把购物车或购物筐擦一下 。
第二，少吃免费试吃食品 。有些人逛超市爱吃切好的试吃水果、熟食、点心 。但很多超市的试吃食品都摆在外面，没有任何遮盖；即便有遮盖，很多顾客吃完也不自觉盖上，令食物暴露在空气里 。而在一些人流量少的超市，部分试吃食品可能放置很长时间了，这都可能滋生细菌 。所以，别为了占小便宜反而吃大亏 。
第三，拿货架最里面的商品 。调查发现，货架最外层的商品被拿起来的频率最高，但很多人只是随手拿起来看一看，并不一定会买，因此容易沾染细菌 。像酸奶、牛奶之类的商品，最外层很可能是临近保质期的 。建议大家拿货架最里面的 。
第四，熟食别放最下边 。购物筐和购物车底部细菌密集，建议不要把熟食放在最下边，买回家的易拉罐和软包装饮料倒进杯子再喝 。
【从超市买回来的物品是否需要消毒 超市购物要注意5件事,别把细菌带回家】第五，生鲜和冷冻食品最后买 。超市内的温度肯定比冷柜要高，如果先买生肉、海鲜、速冻食品，相对容易在结账前化冻，滋生细菌的可能性增加 。所以，建议最后选购这类食品 。
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