冬瓜虾米米粉是一道营养丰富、美味可口的传统小吃，深受人们喜爱 。那么，冬瓜虾米米粉怎么做呢？下面就为大家介绍一下 。
答案：冬瓜虾米米粉的做法
1. 将适量的虾米泡发 ， 备用；
2. 冬瓜去皮切块，放入锅中，加水煮至软烂；
3. 然后将煮好的冬瓜捣成泥状；
4. 将适量的米粉放入锅中，加水煮至熟烂；
5. 捞出米粉，沥干水分，放入碗中；
6. 加入虾米和冬瓜泥，拌匀即可 。
：
1. 材料准备
2. 冬瓜的处理方法
3. 米粉的煮法
4. 虾米的处理方法
5. 拌匀即可
1. 材料准备
冬瓜虾米米粉的材料主要有：冬瓜、虾米、米粉等 。在制作之前，需要将虾米泡发，冬瓜去皮切块备用 。
2. 冬瓜的处理方法
将去皮的冬瓜块放入锅中，加入适量的水，煮至软烂 。然后将煮好的冬瓜捣成泥状，备用 。
3. 米粉的煮法
将适量的米粉放入锅中 ， 加入适量的水，煮至熟烂 。然后将煮好的米粉捞出，沥干水分，放入碗中备用 。
4. 虾米的处理方法
将泡发好的虾米洗净，备用 。
5. 拌匀即可
将捣好的冬瓜泥和洗净的虾米放入碗中，倒入煮好的米粉，拌匀即可 。
【虾米粉丝冬瓜汤冬瓜虾米米粉怎么做】制作冬瓜虾米米粉并不难，只需要准备好所需的材料，按照上述步骤进行操作即可 。这道小吃不仅美味可口，而且营养丰富，是一道值得尝试的家常小吃 。
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