食材
- 鸡 1只
- 生姜片 4--5
- 枸杞红枣 适量
- 当归 适量
- 党参 适量
女性美容补气养血美味鸡汤
市场上买到的一般都是饲料养大的,相比农家养的营养自然差了许多 。有条件的朋友可以选择农家养的鸡,俗称“土鸡” 。当然,乌鸡对于女性滋补有更好的功效 。
做法:1.将处理好的鸡整只或者切好的鸡块放入热水中焯一便,去掉血水 。
2.锅中放入清水、鸡,当归、红枣、枸杞、生姜片、党参适量 。大火熬制水沸,加盖小伙慢熬十五分钟即可 。
出锅前加入适量盐巴,鸡汤不加药材也一样有滋补的功效 。
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