食材
- 馒头 适量
- 尖椒 适量
- 鸡蛋 3个
- 咸盐 适量
锅中热油 , 将鸡蛋液倒入锅中搅散煎熟 , 盛出备用 , 如图:
【快手鸡蛋面 快手菜——馒头加鸡蛋】1尖椒洗净切条备用
尖椒洗净切条备用 。
锅中放入少量油 , 油热后将尖椒放入锅中翻炒 , 然后再将鸡蛋倒入锅中翻炒数下即可 , 盛出备用 。
2将炒好的鸡蛋尖椒加入馒头中即可
将炒好的鸡蛋尖椒加入馒头中即可 。
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