食材
- 面团 1个
- 油 2匙
- 生抽 2匙
- 盐 适量
- 味精 少许
- 葱花 适量
1用做饼干模具 ， 压出心形的形状
用做饼干模具 ， 压出心形的形状 。
2全部压成心形 ， 剩余的边角留着备用
全部压成心形 ， 剩余的边角留着备用 。
锅中放两小勺油 ， 加入葱花爆香 ， 再倒入一大碗水 。
【心形怎么做 心形面的做法？diy心形面】当水烧开了 ， 一片片放入心形面片 ， 剩余边角也一起放入 。用筷子搅开 ， 防止粘连 。
3加入调味料 ， 盐和生抽
加入调味料 ， 盐和生抽 。煮3-5分钟 ， 我的面片有点厚 ， 煮了5分钟 。
4出锅前放葱花和味精 ， 盛出即可
出锅前放葱花和味精 ， 盛出即可 。
注意事项面片不要擀的太厚 ， 即不好煮 ， 又不劲道 。
可以根据自己口味和家里的存货 ， 放些青菜、肉丝、鸡蛋之类的 ， 会更有营养 。
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