蒸蒜蓉娃娃菜的家常做法大全 蒜蓉蒸娃娃菜怎么做蒜蓉蒸娃娃菜清淡却好吃


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食材
  • 娃娃菜 3棵
  • 香菇 2朵
  • 蒜瓣 4个
  • 青蒜 1棵
  • 食盐 少许
  • 花椒油 1小勺
  • 香油 1小勺
  • 鸡粉 半小勺
  • 酱油 少许
  • 陈醋 少许
  • 剁椒 半小勺
娃娃菜,对半切开,再对半切开,切成宽粗条状,用水冲洗下,沥干水装碗里备用 。
锅里放适量水,把装娃娃菜的碗放进去,开大火蒸 。
青蒜洗净切丁,香菇洗净切末,蒜瓣弄成蒜蓉 。
空碗放半小勺鸡粉,少许食盐,1小勺花椒油和香油,适量陈醋和酱油,放入香菇末,搅拌均匀 。
娃娃菜蒸的5分熟后,把装娃娃菜的碗里的水到出去,淋上调好的酱汁,放半小勺剁椒,再蒸3分钟 。
【蒸蒜蓉娃娃菜的家常做法大全 蒜蓉蒸娃娃菜怎么做蒜蓉蒸娃娃菜清淡却好吃】之后撒上青蒜,焖1分钟即可出锅,出锅后,把娃娃菜拌匀即可食用 。

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