食材
- 牛肉 150g
- 白菜 120g
- 萝卜 10g
- 红辣椒 适量
- 酱油 适量
- 大酱 适量
- 芝麻油 适量
- 蒜 适量
- 凤尾鱼 适量
- 料酒 适量
牛肉泡在水中去掉血水后,切好牛肉 。
切好的牛肉中放入酱油,料酒搅拌进行调料 。
切好白菜,萝卜,大葱,红辣椒
锅里放入凤尾鱼后,加水熬汤先用大火煮10分钟,水煮开时,改为微火煮10分钟 。熬出来的汤放在杯子里待用 。
2锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒
锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒 。等牛肉表面炒熟的时候,放入凤尾鱼汤水 。
煮沸时改为中火后,放入大酱,萝卜,白菜煮3~4分钟 。
3放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会
【朝鲜族牛肉汤酱的做法 朝鲜牛肉大酱汤做法】放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会 。完成料理 。
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