食材
- 鸡蛋 4个
- 面粉 3汤勺
- 水或牛奶（没有牛奶的人用水代替，我以前就是） 1汤勺
- 豆油或者色拉油（我用的色拉油） 1汤勺
- 白砂糖（方便打） 2汤勺
第二步：一边不停地打蛋清，如果你有自动打蛋器，那么只有十几分钟的时间，如果没有，和我一样不停地打一个多小时的蛋清吧 。一边打蛋黄，首先加半勺白砂糖，1勺油，1勺牛奶（可用水代替），3勺面粉 。开始打蛋黄 。一直打到蛋黄混合很均匀了，并且不死板僵硬 。量对，那么就不会出现死板和死面团的情况 。放在一边备用 。
第三步：一旁的蛋清正在不停地打，为什么用大一点的盆子呢？因为它会堆满盆子的一半以上！！这时候，蛋清变成肥皂泡一样了，放半勺子白砂糖 。继续打 。直到已经非常像奶油了，但是，用筷子或者其他东西挑起蛋清，会塌下去，就再放半勺子，继续打 。直到不会塌下去了！！
第四步：把打好的奶油状的蛋清，用勺子勺三分之一到蛋黄盆子里，用蛋黄裹住蛋清搅拌 。再用勺子勺三分之一到蛋黄盆子里，用蛋黄裹住蛋清搅拌 。再用勺子勺最后的蛋清到蛋黄盆子里，用蛋黄裹住蛋清搅拌 。那么下面开始烤蛋糕
【蛋糕用电饭煲怎么做蛋糕 电饭煲蛋糕做法，如何用电饭煲做出蛋糕】第五步：干净的电饭煲预热，直至跳至保温 。刷上一层薄薄的油，然后将搅拌好的缓缓全部倒入电饭煲 。然后盖上电饭煲的盖子，按下煮饭 。它会跳至保温，用湿毛巾盖住出气孔 。等20分钟 。20分钟到了，拿开湿毛巾 。按下煮饭，它会再跳至保温，盖上湿毛巾，再等20分钟 。20分钟到了就可以吃了 。你可以取出内胆，等它冷了，就会与胆壁脱离，用盘子装好，蛋糕上面放奶油什么的就属于自由发挥了 。我放了很难吃的苹果酱，然后蛋糕毁了，我的早餐毁了，然后它们进了我的肚子，被消化了 。。总之，麻烦，但是没有其它的菜谱麻烦，就是费时间，我等了2个小时才吃到 。至今，我做披萨还是失败 。。因为没有奶酪等等 。给我一个赞吧，你一定会成功做出来的，赞我的会变更帅！！女士会更漂亮！！
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