吃火锅时，怎样判断肉是否熟了呢？
【火锅怎么判断煮熟了没有火锅怎么知道肉熟了没熟】
1. 观察颜色：生肉是深红色 ， 熟肉会变成浅红色或棕色 。
2. 看形状：生肉较硬，熟肉则柔软；肉表面有裂缝也是一个明显的熟度标志 。
3. 用筷子戳一下：如果能轻松穿透，且没有血水渗出，则表示熟了 。
通过观察颜色、形状和用筷子戳一下这三种方法 ， 我们可以轻松判断火锅里的肉是否已经熟透 。
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