山药红枣小米粥的做法大全 山药红枣小米粥的做法


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食材
  • 山药 一根
  • 红枣 几颗
  • 小米 一勺
  • 红薯 半颗
将小米淘洗好之后,提前用清水浸泡一个小时 。将山药、红薯洗净去皮,切成小块,红枣清洗干净备用(红薯可以使小米粥更粘稠香甜;红枣可以用刀开个口,使营养融入粥里) 。
锅中加入适量的水,将准备好的山药、红薯、红枣下锅,等待水烧开 。
【山药红枣小米粥的做法大全 山药红枣小米粥的做法】等锅中水烧开后,将小米倒入锅中(将米浸泡,开水下锅,粥的味道会更好,这是老人家的经验) 。用中火熬半个小时,等到小米开花,红薯绵软,转小火再熬十几分钟,美味的红枣山药小米粥就出锅了 。

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