食材
- 面粉 500克
- 韭菜 400 克
- 鸡蛋 两个
- 食用油 适量
- 盐 一小勺
- 味精 适量
韭菜洗净控水
韭菜切碎
热锅里倒油，把鸡蛋放进去炒的越碎越好
鸡蛋一定要晾凉，把韭菜放到炒鸡蛋的锅里，加入盐和味精拌匀，馅就做好了
【韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做 韭菜鸡蛋馅馅饼的做法】面团做成均匀的剂子，擀成皮
先包成包子，然后摁扁，翻过来稍微擀一下，馅饼就包好了
电饼铛通电，倒油
油热后把包好的馅饼放进去，煎一会翻一下让另一面也沾上油，然后等电饼铛上的指示灯灭掉后就熟了 。我忘了拍照就吃光了，就不上成品的图了 。
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