芒果冰激凌怎么做不用酸奶 芒果冰激凌怎么做


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芒果取出芒果肉 , 放在豆浆机上网上碾压过筛 , 就成了细腻的芒果泥 。
1蛋黄 , 85克糖 , 牛奶 , 倒入奶锅
蛋黄 , 85克糖 , 牛奶 , 倒入奶锅 。
2搅拌均匀 , 小火加热至微沸 , 离火
搅拌均匀 , 小火加热至微沸 , 离火 。
淡奶油加入剩下的50克糖 , 打至6、7分发 。
芒果泥倒入冷却的蛋奶糊中 , 搅拌均匀 。
搅拌均匀的芒果蛋奶糊倒入淡奶油中 , 继续搅拌均匀 , 放入冰箱冷藏室冷藏1小时 。
将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出 , 倒入冷藏1小时的芒果蛋奶液 。
【芒果冰激凌怎么做不用酸奶 芒果冰激凌怎么做】安装在面包机上 , 启动面包机imax冰淇淋功能 。
20分钟后制作完成 , 放入冰箱冷冻3-4小时 , 挖球即可食用 。
注意事项冰激凌桶放在冷冻室冷冻24小时 。

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