食材
- 五花肉 100g
- 米饭 一碗
- 胡萝卜 40g
- 玉米粒 100g
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 大蒜粉 5g
- 味精 少许
- 洋葱粉 5g
- 辣椒粉 20g
- 玉米淀粉 5g
- 蚝油 适量
- 水 适量
首先米饭准备好 。
胡萝卜去皮洗净后，切片，猪肉切厚片 。
猪肉放到调料里腌制一个小时（调料是大蒜粉、洋葱粉、盐、味精、辣椒粉、淀粉，具体用量食材中写了，大家一次性调好，可以用2~3次）
锅中放油，油热后，放入胡萝卜和肉煎一会儿 。
2碗里剩下的腌料，倒入适量水，搅匀
碗里剩下的腌料，倒入适量水，搅匀 。倒入锅中，直到收好汁 。
盛出，放到米饭上，锅里会有料汁，用铲子盛出，淋在米饭上很入味儿，所以别浪费了 。
3锅中放少许油，炒玉米粒
锅中放少许油，炒玉米粒 。
4放入水和蚝油，炒至收汁即可
放入水和蚝油，炒至收汁即可 。
5成品图
成品图 。
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