【姜哥私房菜——栗子银杏乌鸡汤】
食材
- 姜哥土乌鸡 半只
- 栗子 适量
- 银杏 适量
- 盐 适量
- 红枣 适量
- 姜 适量
2、板栗去壳去皮 , 银杏去皮去壳然后去芯 , 姜切片 , 红枣去核
3、所有材料放砂锅里 , 大火烧开 , 小火熬煮一个半小时 。最后放盐调味即可饮用
注意事项栗子由于生食难消化 , 熟食又易滞气 , 故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用 。此外 , 用栗子治病 , 需要生吃 。李时珍介绍的方法是:“以袋盛生栗 , 悬挂风干 , 每晨吃十余颗 , 随后吃猪肾粥助之 , 久必强健 。”吃时要细细嚼碎 , 口感无渣 , 成为浆液 , 一点一点咽下去 , 才能起到效果 。
推荐阅读
- 金毛狗狗能吃什么蔬菜
- 腊肉炒蕨菜怎么做好吃 腊肉炒蕨菜怎么做?
- 姜哥私房菜——红豆黑米粥
- 四季皆宜家常菜--红三剁
- 抗癌蔬菜排行榜前十名 抗癌蔬菜排行榜
- 最好吃的紫菜包饭 超好吃的紫菜包饭
- 怎样做辣白菜炒五花肉 怎么做辣白菜炒五花肉
- 廊坊高铁站周边有什么菜市场吗,廊坊开发区附近哪有集市
- Win11新版菜单有哪些改进?Win11新版菜单一览
- 姜哥私房菜——解腻山楂水