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食材
- 面粉 180克
面粉中间挖个坑 ， 倒入适量的温水
开始搅拌面粉和水 ， 同时不停的揉和
当面团和好的时候 ， 盆边也几乎是光溜溜的 ， 然后将面团用湿布盖上 ， 醒一会儿
用擀面杖将面团擀成圆形
在面圆两面都抹上一些干淀粉 ， 待会儿擀面的时候才不会粘在一起
在一次次的滚动下 ， 面圆越来越大 ， 也越来越薄
将面片一正一反叠起来
用刀将面片切成一公分左右宽
将折叠的面条理一理
注意事项【面条的做法大全家常简单 面条的正确做法 快来学学吧】面条不要放在外面与空气接触 ， 应找个塑料袋包住 ， 可防止面条被晾干 。
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