鸭肠是一道美味佳肴，但由于其内脏残留物较多，清洗起来比较困难 。那么，鸭肠怎样才能洗干净呢？
1. 泡发鸭肠
将鸭肠放入清水中泡发，每隔30分钟换一次水 ， 直到鸭肠变软为止 。
2. 清洗鸭肠
将泡发好的鸭肠挤压出内脏，然后用流动的自来水冲洗鸭肠内部，反复多次 ， 直到内部干净透明 。
3. 去除异味
将清洗好的鸭肠放入盐水中浸泡10-15分钟，再用清水冲洗干净即可 。
【鸭肠的正确洗法鸭肠是怎么洗的干净】要想让鸭肠洗得干净 ， 首先需要泡发鸭肠，然后清洗内部，最后进行去除异味处理 。这样就可以确保鸭肠洗得彻底 ， 味道更加美味 。
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