2、咖啡作为世界三大饮料之一，适当饮用对身体有一定好处 。因咖啡中含有咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等物质，可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩张血管、加速心跳、缓解大脑和肌肉疲劳 。但过量饮用会对咖啡因产生成隐性，一旦停止摄入咖啡因会表现出易怒、头痛、神经过敏 。另外，咖啡因还会通过母体进入母乳，渗透到胎盘，因此一般不建议孕妇及哺乳期女性饮用 。
3、咖啡宜在餐后饮用，以减少对胃肠道的刺激 。晚上不建议饮用咖啡，以免影响睡眠 。速溶咖啡含有较多糖分，可能含有反式脂肪酸，长期饮用容易增加患糖尿病和心脏病的风险 。
咖啡一天喝多少正常每天喝3至5杯大约每杯是约200毫升咖啡，每天喝3至5杯的人患心血管疾病的风险是会降低 。
每日饮5杯或更多的咖啡，可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%，而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加 。
长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关 。因为，咖啡因能与人体内的游离钙结合，并经尿排出 。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松 。
过量咖啡咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促进胃酸分泌，长期大量饮用含有咖啡因的饮品，会导致胃病 。
对于女性来说，每个月生理期来临时，月经血会消耗掉不少体内的铁质，若习惯喝咖啡的话，咖啡中鞣酸会妨碍铁吸收，大大减低铁质的吸收程度，易出现贫血的现象 。
咖啡和酒类最好不要一起吃，刺激性太大 。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含的咖啡因，同样具有较强的兴奋作用 。两者同饮，对人产生的刺激甚大 。会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛 。
人民网-每天喝咖啡要适量宜限杯数
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