第一、 尽可能选择完整当归
在买当归的时候 ， 有些药方只需要当归粉就可以了 ， 那么个人建议还是选择完整当归自己做成当归粉比较好 ， 因为你永远不知道 ， 你买回家的当归粉到底是用什么做的 。
第二、 根据颜色选择
真正好的当归 ， 颜色是很平常的那种棕黄色 ， 稍微深一些的颜色便是深褐色 ， 把当归切开之后 ， 会发现切面是一种棕色或者是棕黄色为主 。
第三、 气味
真正的好当归闻一下的时候 ， 会闻到很浓郁的药物 ， 还有一丝丝的泥土的那种腥气 ， 但如果你买到的当归闻起来有一股子异味 ， 不是人工制作的就是发霉的 ， 这样 就不要买了 。
第四、 表面
【当归选购--怎样的当归才是好当归】购买当归的时候看一下当归的外表 ， 一般当归身长十至二十厘米长 ， 主根非常的饱满 ， 上面也没有多少杂质以及泥沙 ， 更没有一些类似于人工制剂的东西 。
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