白果不能与什么同食白果能与蘑菇一起吃吗
白果不能与什么同食
白果中的绿色胚芽是非常的毒,这个是不能吃的,在吃的时候一定要弄掉,新鲜的白果,需要先去外壳,把白果仁外面蒙着的那层淡褐色的薄膜,用开水冲泡几分钟,这样可以避免中毒症状 。孕妇,5岁以下的孩子是不能吃白果,肠胃不好的人是不可以吃,白果叶片泡水喝会产生毒素,还有就是不可以和石榴,柿子,葡萄水果一起食用,不然会引起食物中毒 。
吃白果有什么好处和坏处
【什么人不能吃白果】吃白果的好处有很多,白果当中含有的白果酚,白果酸,多糖,胆固醇等等有效的成分,是可以疏通血管,增强记忆力的功效,而且还能够活血化瘀的作用 。研究证明,如果是长期食用白果的话,还能够有效的预防老年痴呆症的作用,所以老年人可以适当的吃一些,但是白果是具有小毒,如果食用不当的话,是会引起腹泻,腹痛,发热,呕吐等等症状,严重的话会产生窒息 。
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