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请介绍下番茄蛋炒饭怎样做好吃简单 番茄蛋炒饭做法( 二 )

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步骤 2
锅内放油烧热，下鸡蛋液，底面凝固后马上往一边拨，让上面的蛋液滑下去，翻炒一下马上出锅，这样炒出来的鸡蛋很嫩 。
步骤 3
锅内放少许油，下西红柿，炒软出汁，放盐，盐量包括西红柿鸡蛋和米饭的量 。
步骤 4
将先前炒好的鸡蛋放入锅内，和西红柿炒匀，放葱炒匀 。出锅，即为西红柿炒蛋 。
步骤 5
锅内放少许油，剩饭倒入炒的颗粒分明，关火，再把炒好的西红柿鸡蛋倒在锅内翻拌均匀即可出锅 。
西红柿鸡蛋炒饭的小贴士
调料只需油盐，特别鲜香 。我喜欢食物本身的味道
西红柿蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1
鸡蛋打散，放碗里打均匀 。西红柿切丁 。葱切碎，备用 。
步骤 2
锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子迅速翻炒，后加入切好西红柿丁煸炒至待西红柿出汁，放盐调味 。
步骤 3
倒入饭，不断翻炒，让西红柿汁与饭充分融合 。
步骤 4
最后撒上葱，翻炒三下，出锅 。
一道蕃茄蛋炒饭怎样做好吃隔夜米饭1碗、西红柿2个、鸡蛋2个、葱、蒜、盐、胡椒粉适量
1、首先把西红柿去皮，用小勺子在西红柿表面刮一遍，至表皮变软，皮轻轻一撕就掉备用即可；
2、然后把西红柿切块，大蒜切末，葱切小段，炒锅放油，加大蒜爆香，放入西红柿，炒至软烂出水，盛出备用即可；
3、接着把鸡蛋打散，加盐，加胡椒粉，加米饭后搅拌均匀即可；
4、最后炒锅放油，烧熟后倒入拌好的米饭，炒至焦香，加炒好的西红柿，翻炒均匀收汤即可出锅上桌啦~
酸甜美味的西红柿鸡蛋炒饭就做好了，简单易做，材料也很简单，这么简单又营养丰富的蛋炒饭，你可要试一下~
小提示
1、觉得西红柿味道不够，可以加点番茄酱调味；
2、米饭最好是隔夜的，会比较干，这样炒出来才能粒粒分明 。

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