文章插图
食材
- 排骨 1根
- 土豆 2个
- 蒸肉粉 1包
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1块
- 料酒 适量
- 生抽 适量
排骨剁小块放冷水里泡10分钟,越小越好,我是买的时候让师傅剁的,对我来说剁排骨可是体力活啊 。
泡排骨的时候将土豆,生姜,大蒜切好备用 。
【腐乳粉蒸排骨的家常做法 腐乳汁粉蒸排骨的做法】捞出排骨冲洗干净,加入姜片,大蒜片(切片是为了蒸的时候放便挑出来),清酒,生抽拌匀,然后按摩10分钟
加入切好的土豆块和蒸肉粉拌匀,土豆也尽量切小,蒸的时候熟的快 。
最后淋入蒸肉粉里自带的腐乳汁,拌匀包上保鲜膜开始蒸,我蒸了大概40分钟 。
1盛上米饭开吃吧!女孩子也要吃肉哦
盛上米饭开吃吧!女孩子也要吃肉哦 。
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