寒露节气吃什么传统食物寓意 寒露节气的含义是什么 寒露吃什么传统食物


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寒露是农历二十四节气中的第十七个节气 , 属于秋季的第五个节气 , 表示秋季时节的正式开始 , 时间在公历每年10月7日~9日 。那么寒露节气的含义是什么呢?下面就为大家介绍 。
寒露节气的含义是什么
“寒露”是深秋的节令 , 寒露节气标志着天气由凉爽向寒冷过渡 , 如俗语所说:“寒露寒露 , 遍地冷露” 。寒气增长 , 万物也逐渐萧索 。我国大部分地区雨季结束 , 天气干燥;此时节常常出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋躁症状;“寒露不露脚” , 进入寒露后要注意保暖 , 尤其是脚部 。
寒露时节 , 南岭及以北的广大地区均已进入秋季 , 东北进入深秋 , 西北地区已进入或即将进入冬季 。我国古人根据对大自然的观察 , 将“寒露”分为三候:一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华 。意思是说 , 此时节 , 大雁南飞 , 雀鸟不见 , 菊花盛开 。
寒露吃什么传统食物
1.菊花酒
寒露与重阳节接近 , 此时菊花盛开 , 为除秋燥 , 某些地区有饮“菊花酒”的习俗 , 这一习俗与登高一起 , 渐渐移至重阳节 。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成 , 古称“长寿酒” , 其味清凉甜美 , 有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效 。
2.芝麻酥
寒露时节天气转凉 , 需要买一些滋养防燥的食物 , 因此吃芝麻酥就成了寒露的传统食物 , 就是俗话说的“寒露吃芝麻” 。除了芝麻酥以外 , 芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等等都是含有芝麻的食物 , 多吃芝麻能够养胃润肺 , 购买时以白芝麻为主 。
3.吃花糕
寒露节气一般与重阳节在时间上相近 , 因而九九登高之后 , 有吃花糕的习俗 。因“高”与“糕”谐音 , 故应节糕点谓之“重阳花糕” , 寓意“步步高升” 。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕” 。粘些香菜叶以为标志 , 中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果 。
4.饮寒露茶
寒露茶 , 乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶 , 也叫做“正秋茶” 。寒露时节 , 坚持合理饮茶品茶 , 既可温暖滋养身心 , 又无燥火袭人之扰 , 既能御寒暖身 , 又可养胃助消化、预防感冒等疾病 , 保健功效相当强大 , 大家不妨尝试 。
【寒露节气吃什么传统食物寓意 寒露节气的含义是什么 寒露吃什么传统食物】相信大家看完上文的介绍后 , 对寒露节气的含义是什么已经有所了解了 , 此外还为大家介绍了寒露吃什么传统食物 , 希望以上内容可以帮助到大家 。

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